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La propolis est le produit phare fabriqué par les abeilles. C’est est un produit unique issu de la nature qui est le résultat d’une synergie entre la flore et la faune. Au sein de leur ruche, les abeilles empêchent les infections en enduisant l’intérieur de la ruche de propolis, évitant la propagation de bactéries et de champignons nuisibles au bien-être de la ruche et de la colonie. Les bienfaits et vertus de la propolis sont multiples : anti-infectieux, antibiotique, antiviral, puissant antioxydant, etc. La propolis permet ainsi de stimuler le système immunitaire. Nos extraits de propolis proviennent d’un process innovant et de très haute qualité d’extraction qui permet de garantir le potentiel naturel des extraits de propolis, tout en les rendant reproductibles, standardisés et caractérisés. Notre propolis verte contient un acide phénolique unique : l’artépilline C qui a prouvé via de nombreuses études cliniques son impact positif pour renforcer le système immunitaire.

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La vitamine D3, également appelée cholécalciférol, est l’une des formes de la vitamine D. Cette vitamine est produite par la peau sous l’action des rayons ultraviolets du soleil et stockée par les muscles, le foie et les tissus adipeux chez l’Homme. Elle peut également être apportée par certains aliments tels que l’huile de foie de morue, les poissons gras, le beurre, etc. Afin d’éviter toute carence, il est possible de prendre des suppléments de vitamine D en plus de son alimentation. La prise de vitamine D contribue à renforcer le système immunitaire en stimulant l’immunité et en prévenant certaines maladies, d’autant plus pendant la période hivernale. Nous proposons une vitamine D3 naturelle issue d’une récolte sauvage et durable du lichen. Notre vitamine D3 est certifiée vegan et respectueuse de l’environnement. Elle convient donc aux vegans, aux végétariens et aux consommateurs soucieux de l’environnement.

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La farine de patate douce est riche en nutriments, en fibres, en antioxydants et ne contient pas de gluten. C'est une très bonne alternative aux farines traditionnelles. Naturellement sucrée, elle rehausse les plats en leur donnant plus de saveur et une couleur orange. Elle peut être utilisée dans de nombreuses applications alimentaires : produits de boulangerie, pâtisseries, soupes, sauces, etc.

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Nos colorants caramel sont issus d’un traitement thermique soigneusement contrôlé des hydrates de carbone provenant de sources naturelles telles que le maïs, le blé et la canne à sucre. Nous offrons une large gamme de colorants de caramel de classe I à IV avec des nuances allant du brun doré au brun foncé. Nos caramels sont utilisables dans toutes les applications alimentaires : confiseries, produits salés ou de boulangerie, boissons gazeuses et alcoolisées,... Nos «solutions alternatives» au caramel, certifiées biologiques pour la plupart, sont issues de fruits ou de légumes. Elles sont obtenues grâce à l’action d’un processus thermique sur ces matrices naturellement sucrées et présentent un équilibre optimal entre la stabilité, la saveur et la couleur. Elles s’intègrent dans notre gamme de colouring foodstuffs,qui nous permet d’offrir un large panel de couleurs pour l’ensemble des applications alimentaires.

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Depuis plus de 10 ans, l’entreprise ESENCO est un fournisseur d'ingrédients et d'extraits naturels issus de l’agriculture conventionnelle ou biologique pour les industries du compléments alimentaires, de l’agroalimentaire, de la nutrition spécialisée, et de la santé. Entreprise à taille humaine, ESENCO a su mettre en avant ses atouts en privilégiant l’authenticité du produit et les relations humaines. Notre savoir-faire et nos compétences dans ce métier depuis plus de 20 ans, nous ont permis d’obtenir des certifications et normes primordiales pour la sécurité alimentaire et la qualité des produits telles que la certification IFS Broker, certification Biologique et certification casher. Tous nos développements et nos sélections d’ingrédients répondent à nos engagements : qualité, traçabilité, transparence, et développement à façon. Nous vous proposons un large panel d’ingrédients sur différentes catégories : extraits de plantes, probiotiques, produits de la ruche, vitamines et minéraux naturels, fibres végétales, extraits de fruits, poudre et extraits de levure, céréales et légumineuses, colorants naturels, additifs bio. Chacun des ingrédients sélectionnés et commercialisés répond à un cahier des charges strict nous permettant de vous garantir une qualité de produit optimale. Notre expertise et notre expérience dans ce domaine nous permettent de répondre à vos besoins en vous apportant la solution la plus adaptée.

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Za Des Landelles

35520 Melesse - France

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Infos entreprise

Chiffres clés

  • Effectif
    1 – 10

Organisation

  • Année de création
    2011
  • Nature de l'entreprise
    Siège social – Maison-mère
  • Activité principale
    Fabricant/ Producteur

Infos commerciales

Zones de chalandise

  • Check Circle Outline icon International

Activités de ESENCO

  • Colorants et pigments industriels non alimentaires
  • Produits de la ruche
  • Extraits botaniques standardisés
  • Extraits et poudres de levures
  • Vitamine B12
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