Domaine Ogereau - Anjou blanc - Vent de Spilite 2021
Descriptif
Le vin : Pour parler de cette superbe cuvée Vent de Spilite, il faut tout d'abord évoquer le terroir de cette parcelle du domaine Ogereau : le vent d'un côté, soufflant une bise continue sur des vignes situées en haut de coteau, puis la spilite, roche volcanique apportant une très belle trame minérale et saline ainsi qu'une sacrée énergie à ce flacon. Le chenin exprime ici toute sa classe avec des notes d'agrumes, de poire et de miel tandis que l'élevage effectué en fûts de chêne mais également en foudres et en amphores amène une jolie rondeur sur des arômes de beurre, vanille ainsi qu'une touche de fruits secs (noisette, noix). Certainement un des plus beaux vins de l'Anjou dans ce style tendu et complexe !
- Vins
- Fournisseur vin comité d'entreprise
- Fournisseur vin organisateur mariage
- Vins et spiritueux pour comité d'entreprise
Caractéristiques produit
- Contenance
- 75cl
- Type
- Vin blanc
- Cépage
- 100% Chenin
- AOC
- Anjou
- Garde
- À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2028
- Température de service
- 8-10°C
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