Coppa de l’Île de Beauté
Descriptif
La Coppa de l'Île de Beauté est fabriquée à base d’échine de porc français qui mature pendant 1 mois et demi minimum. Chaque pièce pèse environ 350g, pour une longueur de 12cm.
- Charcuterie et salaisons
- coppa
- coppa Corse
- charcuterie Corse
Caractéristiques produit
- Conditionnement
- carton de 5kg pour environ 14 pièces
- Conservation
- 18°C maximum
- Date limite de conservation
- 125 jours
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