Calvados 6 ANS 70cl

Calvados 10 Ans est ambré aux reflets orangés. Le nez rappelle la pomme confite, magnifié par des touches florales et épicées. En bouche, l’équilibre est parfait entre une attaque fruitée et un final tout en longueur de pomme caramélisée, cannelle et fruits secs.

Calvados 20 Ans est ambré, brillant dans le verre. Le nez est intense et puissant avec des arômes de fruits caramélisés et de pomme cuite. La bouche est consistante, arômes puissants associées à des notes boisées et fumées, le tout avec un grande longueur tout en finesse.

L'Eau de vie Blanche de la Flaguerie est obtenue à partir des mêmes cidres utilisés dans la production de nos Calvados. Elle est distillée dans un alambic à colonne, réduite et non vieillie pour garder l'intensité et la fraicheur des arômes de la pomme.

Nos gelées de pomme s'obtiennent par l'extraction du jus de nos pomme issus d'une agriculture biologique, suivie d'une cuisson simple. La pectine présente dans les fruits permettent la gélification du produit. L'agar-agar vient également renforcer l'action de la pectine. Nos gelées sont conditionnées dans des pots de 310g.