Fromages et produits laitiers - Import export

Fromage végétalien à l'Edam fromage sans lait au goût d'Edam en tranches et en blocs pour sandwichs et toasts Edam sans lactose

Le parmesan végétalien est un substitut de fromage à base de plantes au goût de parmesan. Ce parmesan sans lactose est idéal pour les préparations de plats végétaliens.

Carrousel d'exposition avec capacité de 40 paniers. Charge maximale par panier 2Kg. Code produit : KIOSKREFRIGERE8204908 Global Service Innovation est heureux de vous présenter un distributeur réfrigéré idéal pour la vente de tout type de produits frais (viandes, charcuteries, produits traiteur,fromages, produits laitiers, fruits et légumes, poissons, crustacés et fruits de mer, plats cuisinés, etc ...). Créez votre magasin automatique à votre image et offrez unglobal service innovation à vos clients. La vente de produits frais en circuit court est aujourd’hui une évidence pour tous les artisans qui souhaitent développer leurs activités. Le magasin réfrigéré peut être installé partout, en intérieur ou en extérieur, parkings, axes routiers passants, sorties d’usines, aéroports, centres commerciaux, hôpitaux, places de villages, etc...

Les GOMMES DE XANTHANE KALYS sont très appréciées pour leur viscosité élevée en l’absence de cisaillement (au repos), leurs propriétés stabilisantes et leur résistance à l’acidité. Comme elles ne sont pas dégradées par les enzymes des microorganismes, les GOMMES DE XANTHANE KALYS peuvent aussi être utilisés pour texturer des produits vivants (produits laitiers, fromages végan…).

Les AGARS sont d’excellent substitut des gélatines et des pectines en raison de leur capacité à gélifier seuls (sans apports d’acide ni de calcium) et à faible dose. Comme ils ne sont pas dégradés par les enzymes des microorganismes, les agars peuvent aussi être utilisés pour texturer des produits vivants (produits laitiers, fromages végan…).

Il est idéal pour préparer des gels ou des mousses qui sont stables à la chaleur, à l’acidité et aux enzymes de fruits exotiques (ananas, papaye, kiwi…). Il peut aussi être utilisé pour texturer des produits (hachés, aspics, terrines, flans, sauces, nappages, glaçages…) destinés à être consommés froids ou bien réchauffés. Comme il n’est pas dégradé par les enzymes des microorganismes, l’AGAR peut aussi texturer des aliments vivants (produits laitiers, fromages végan…).

Nouveau Votator série LD5 spécialement conçu pour les applications sanitaires de moyenne et de forte viscosité, avec ou sans particules. Top Basé sur une plateforme multi-flexible, le Votator série LD5 a été conçu pour fonctionner dans des conditions difficiles, là où d’autres échangeurs thermiques pourraient rencontrer des problèmes ou tout simplement ne pas être efficaces suffisamment longtemps. Applications types Produits laitiers (fromage frais, fondu, lait concentré...) Plats cuisinés (soupes, sauces, purées, mayonnaise, huile..) Produits cosmétiques (gels, crèmes...) Chauffage, refroidissement, cristallisation, pasteurisation, stérilisation Fournisseur: Waukesha Cherry-Burrell

Module à coupler aux afficheurs de file d'attente à 2 ou 3 chiffres. Il permet d'appeler vocalement le numéro appelé, ce système est recommandé pour les personnes malvoyantes ou âgées. Il contient déjà une grande série de messages au format numérique que l'utilisateur peut définir en fonction de ses besoins (voix féminine). Pour les environnements de grande taille, le produit est équipé d'une sortie basse fréquence pour la connexion au système audio existant. En enlevant le couvercle rouge, vous accédez aux commutateurs DIP pour la sélection de messages (saucisses, salami et fromage, poisson, boulangerie, pâtisserie, pizzeria, traiteur, pizza et desserts, la crème glacée, fruits et légumes, du fromage et des produits laitiers, numéro, patient, client, acceptation, réservation, billetterie).

Fromage végétal au goût de gouda Avec de l'huile de coco Fond uniformément Sans produits laitiers Sans lactose Sans gluten Sans soja

Nous sommes fiers de proposer à nos clients des fromages blancs sains et frais nature ou fruités avec des arômes naturels.

Des produits laitiers authentiques et leurs alternatives

Pour faire votre fromage blanc, nous commençons par pasteuriser le lait entier et écrémé selon le taux de matière grasse, c'est à dire que nous le chauffons à une température très élevée pendant un court moment. Ensuite, nous rajoutons les ferments au fromage blanc, et nous laissons fermenter à température ambiante pendant quelques heures. Quand le lait est caillé, nous le séparons du sérum par centrifugation (comme dans une essoreuse à salade). Votre fromage blanc est conditionné dans des pots en verre, prêts à déguster.

meilleurs produits laitiers