Spécialités alimentaires - Import export

Annatto pour coloration naturelle des fromages et plus encore

Sirop d'érable, noisettes, huile de noisette

Les vermicelles de riz sont des vermicelles à la texture douce et glissante faites à partir de farine, de riz et d'eau. Elles sont idéales pour les soupes, les salades, les nems ou les sautés. Elles conservent toute la saveur délicate du riz sans aucune acidité et agiront comme exhausteur de goût pour le plat dans sa globalité. Faciles et rapides à préparer, ce sont des vermicelles de très grande qualité.

Une poudre de nougat pour apporter un gout caractéristique à vos préparations.

Aujourd’hui ils sont cultivés dans le monde entier. Cependant la Grèce, antique amoureuse du raisin et de ses utilisations, conserve son terroir unique, et le savoir faire des anciens se transmet de génération en génération.

La sultanine est un cépage blanc de raisin de table. Il est très cultivé pour la production de raisins frais et la préparation de raisins secs. Il est une source de vitamines et minéraux essentiels à notre organisme.

A l’état pur, non transformée, c’est là ou elle est le plus efficace, et est utilisée aujourd’hui pour booster le système immunitaire et la régénération de l’épiderme. Antioxydantes, antiseptiques, antivirales, bactéricides, fongicides, cicatrisantes, anti-inflammatoires, régénératives, antimicrobiennes à large spectre, etc

Produit de qualité supérieure. Noix ramassées à la main. Production naturelle et non irradiée, qui conserve leurs goûts et leurs saveurs.

Le miel biologique de forêt et de thym est récolté par les abeilles au début de l’été, lorsque le thym fleurit avec d’autres fleurs sauvages de la saison. Ce mélange confère au miel son arôme intense, sa couleur jaune-orange vif avec les nuances rougeâtres et le goût plein et sucré qui le caractérise et reste longtemps en bouche. Le miel de thym est apaisant et favorise le sommeil

Le miel biologique de forêt et de thym est récolté par les abeilles au début de l’été, lorsque le thym fleurit avec d’autres fleurs sauvages de la saison. Ce mélange confère au miel son arôme intense, sa couleur jaune-orange vif avec les nuances rougeâtres et le goût plein et sucré qui le caractérise et reste longtemps en bouche. Le miel de thym est apaisant et favorise le sommeil

Nos miels BIO AXION ESTI qui viennent des montagnes du Péloponnèse, aux couleurs et goûts supérieurs, ont prouvé leur valeur au niveau International Biomiel 2011 en Italie, primés avec la médaille d’Or et d’Argent

Energie 336 Kcal Protéines 0,2g Glucides 84g dont sucres 70g Lipides 0g dont saturés 0g Cholestérol 0g Sel 0,01g

Nos miels BIO AXION ESTI qui viennent des montagnes du Péloponnèse, aux couleurs et goûts supérieurs, ont prouvé leur valeur au niveau International Biomiel 2011 en Italie, primés avec la médaille d’Or et d’Argent.

Nos miels BIO AXION ESTI qui viennent des montagnes du Péloponnèse, aux couleurs et goûts supérieurs, ont prouvé leur valeur au niveau International Biomiel 2011 en Italie, primés avec la médaille d’Or et d’Argent.

Miel très nutritif vous récolté deux fois par an. C’est un excellent produit pour les humains car il est riche en vitamines et minéraux. Ce qui le rend encore plus intéressant, ce sont ses propriétés médicinales dues à la coumarine qu’il contient, que vous utilisez comme anticoagulant. C’est un miel qui provient des plus belles plantes de la terre grecque, son goût est amer, sa couleur est brune tandis que sa cristallisation se produit rapidement. C’est une source de nourriture pour les abeilles pendant leurs mois d’entretien et un puissant bouclier de protection pour le corps humain.

L’aronia Melanocarpa? Mais qu’est-ce ? Ce petit fruit de la taille d’une cerise très noire est peu connu en France et pourtant, l’aronia regorge de nombreux bienfaits. Les baies d’aronia ont une saveur fruitée et acidulée qui rappelle celle des griottes ou des airelles : cette super-baie est appréciée en raison de sa richesse en vitamines et polyphénols.

L’aronia Melanocarpa ? Mais qu’est-ce ? Ce petit fruit de la taille d’une cerise très noire est peu connu en France et pourtant, l’aronia regorge de nombreux bienfaits. Les baies d’aronia ont une saveur fruitée et acidulée qui rappelle celle des griottes ou des airelles : cette super-baie est appréciée en raison de sa richesse en vitamines et polyphénols.

Les baies d’Aronia possèdent plus d’antioxydants que la plupart des autres baies, et ont des effets thérapeutiques. Elles ont une forte teneur en vitamines C, B2, B6 et PP, de la provitamine A, de l’acide folique et sont riches en minéraux. Elles sont considérées comme un véritable superaliment.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Energie 595kcal/2464kj Graisses 50g Glucides 9g Protéines 21g Sel 0,003g Fibres alimentaires 13g

Vinaigre de vin rouge obtenu de raisins mûrs biologiques du vignoble Agiorgitiko, en Grèce. Raisins récoltés à haute maturité et vinifiés à température contrôlée sans aucun rajout de sulfite, ni d’agent additif.

Raisins récoltés à haute maturité et vinifiés à température contrôlée sans aucun rajout de sulfite, ni d’agent additif. Agiorgitiko est cultivé exclusivement dans les limites de la région Nemea, où est produit le vin AOP Nemea. Lors de la vinification, la température est systématiquement mesurée et aucun sulfite ou autre additif n’est utilisé. Ensuite, la fermentation acétique commence. Le résultat est un vinaigre avec une couleur rouge rubis distincte.

Vinaigre blanc biologique issue du fameux vignoble Roditis en Grèce. Les raisins sont récoltés à haute maturité et vinifiés à température contrôlée sans aucun rajout de sulfite, ni d’agent additif. Ce vinaigre est riche en arômes