Pâtisseries - Import export

Les feuilles en azyme sont spécialement conçus pour la décoration et l'impression alimentaire, stockés à plat dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière directe du soleil. Caractéristiques de produit: Nom du produit : Feuilles d’azyme Forme : Format A4 (21 x 29,7 CM) Épaisseur : 0,8mm Odeur : Pas d’odeur caractéristique Goût : Naturel (non sucré) Matière sèche : 91.3% Durée de Conservation : 2 ans Ingrédients : Amidon naturel (non modifié) – Huile Végétale – Eau Mode d’emploi : Utilisation pour la décorations pâtisseries Emballage : x25 x50 x100 pièces par sachet Fabriqué : En Tunisie

idéal pour les décorations de biscuits et de cupcakes, les décorations de gâteaux, à utiliser avec des marqueurs comestibles ou des systèmes d'impression et de découpe.

Le Pétrin GC92 est l'instruments du pétrissage idéal pour les boulangers , il garantie les résultats attendues grâce aux phases de fraisage, de découpage, d'étirage et de soufflage afin d'obtenir une pâte homogène, consistante, lisse, souple et facile à manier.

Ce tamiseur est considéré parmi le plus important matériel chez le boulanger et le pâtissier puisqu’il leur permet une meilleure purification de la farine des impuretés résultantes de son transport et des insectes qui l’affectent lors de son stockage .

Cette machine est équipée de deux rouleaux qui aplatissent la pâte. Cette dernière passe entre les tapis en feutre tournant à différentes vitesses, où elle se plie donnant de diverses formes de pain.

Les feuilles en azyme sont spécialement conçus pour la décoration et l'impression alimentaire, stockés à plat dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière directe du soleil.