Pâtisseries - Import export

Découvrez la décoration des gâteaux avec la pâte à sucre ScrapCooking®! Idéale pour le cake design, pour recouvrir un gâteau ou pour modeler des petits sujets. Cette pâte à sucre sans huile de palme et avec un colorant d'origine naturelle est de qualité professionnelle, fine au goût légèrement vanillé. Souple et élastique, elle ne se déchire pas et ne colle pas.

EMBELLISSEZ VOS PÂTISSERIES - Un assortiment composé de 4 tubes de décors en sucre pour apporter une touche d’élégance et de croquant à vos biscuits, gâteaux, cupcakes et autres réalisations. Ces assortiments feront une décoration idéale à saupoudrer pour un anniversaire, les fêtes de fin d'année ou un grand évènement (naissance, baptême, communion, mariage). DES DÉCORS AUX TONS DORÉS - Mix de décors sucrés aux ravissantes teintes et aux motifs diverses. À parsemer sans modération sur vos pâtisseries ou en décor de table. Ces décors alimentaires sont comestibles, sans huile de palme et sans colorant azoïque. TUBES REFERMABLES - Les 4 variétés de décors sucrés sont emballées dans une boite transparente et conditionnées dans des tubes individuels refermables. Se conservent au sec pour être réutilisé pour toute nouvelle occasion.

PERSONNALISEZ VOS DESSERTS - Un stylo alimentaire de couleur pour réaliser des décorations sur vos gâteaux et biscuits facilement. Idéal pour créer une activité pâtisserie où chacun pourra écrire un prénom, un petit message ou dessiner sur la surface de ses gourmandises. FORMAT PRATIQUE - Un stylo de 25g ultra pratique pour décorez et personnalisez rapidement vos desserts et biscuits ! Après chaque utilisation, vous pourrez remettre le bouchon et le conserver. Goût chocolat. 100% COMESTIBLE - Ce stylo de glaçage utilise des recettes inédites à base de sucre gélifié et de colorants alimentaires pour une encre 100% comestible. Sa saveur chocolat apportera un goût sucré qui plaira aux enfants comme aux adultes. Nos stylos choco existent en plusieurs couleurs. UTILISATION FACILE - Simple à utiliser, avec la présence d'un adulte faites bouillir de l'eau dans une casserole puis laissez 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d'eau bouillante en laissant le bouchon.

Une décoration en bois "Joyeux anniversaire" qui sublimera votre dessert !

Douille en inox, idéale pour dresser la chantilly, les glaçages et les meringues, garnir des choux et éclairs...

Notre entreprise s'engage à offrir des formations professionnelles diplômantes de qualité, adaptées à tous les niveaux, qu'il s'agisse d'initiation ou de perfectionnement.

Plongez dans l'univers magique de la pâtisserie créative avec nous ! Notre centre est l'incubateur de talents où naissent les chefs-d'œuvre sucrés les plus éblouissants

Le paton de gaufre est l’essence même d’un produit fini de qualité supérieure. Les ateliers Pegi vous fourniront une pâte prête à l’emploi pour que vous puissiez fournir la meilleure gaufre qui soit à vos clients. Une gaufre n’en est pas une autre, il faut savoir travailler le produit de manière noble, pour se faire nos équipes vous aiderons dans les différentes étapes d’apprentissages. Notre but sera toujours de fournir à travers vous un produit d’exception au consommateur final. Une gaufre de qualité vous permettra d’atteindre une cible plus large et plus fidèle. Pegi sera le partenaire idéale en terme de flexibilité et de partenariat pour vous développer.

La recette traditionnelle de la gaufre Pegi s’est transmise de génération en génération au fil des années. Aujourd’hui l’assortiment s’est développé pour offrir des saveurs nouvelles et savoureuses. Nos artisans pâtissier ont concoctés de nombreuses variétés comme la gaufre au pépite de chocolat, au sirop d’érable, au speculoos ou encore une recette 100% vegan qui saura impressionné par sa proximité avec une gaufre originale. Les ateliers Pegi sont également pourvu d’une cellule de développement pour étudier vos différents projets. Produits 100% naturels, sans colorants ni conservateurs

Produits 100% naturels, sans colorants ni conservateurs La recette traditionnelle de la gaufre Pegi s’est transmise de génération en génération au fil des années. Aujourd’hui l’assortiment s’est développé pour offrir des saveurs nouvelles et savoureuses. Nos artisans pâtissier ont concoctés de nombreuses variétés comme la gaufre au pépite de chocolat, au sirop d’érable, au speculoos ou encore une recette 100% vegan qui saura impressionné par sa proximité avec une gaufre originale. Les ateliers Pegi sont également pourvu d’une cellule de développement pour étudier vos différents projets.

Gaufres de Liège emballées ou en vrac 60Gr, 90Gr ou 100Gr Produits 100% naturels, sans colorants ni conservateurs

La marque PEGI décline la gaufre de Liège sous toutes ses formes. Nous offrons des produits finis allant de 40 à 125gr, aussi bien sous forme de gaufre cuite que de pâte prête à l’emploi. Notre assortiment est aussi bien destiné au food service qu’à la grande distribution ou encore à des distributeurs indépendants. Un large choix de packaging à disposition pour satisfaire les différents canaux de distribution, en frais ou surgelé.

La recette traditionnelle de la gaufre Pegi s’est transmise de génération en génération au fil des années. Aujourd’hui l’assortiment s’est développé pour offrir des saveurs nouvelles et savoureuses. Nos artisans pâtissier ont concoctés de nombreuses variétés comme la gaufre avec une recette 100% vegan qui saura impressionné par sa proximité avec une gaufre originale. Les ateliers Pegi sont également pourvu d’une cellule de développement pour étudier vos différents projets.

Nouveauté, un must pour vos fêtes d'entreprise: le présentoir pièce montée Macarons. La pièce montée est entièrement fausse et sert de présentoir à de délicieux cupcakes. Nous personnalisons la pièce montée avec un chiffre, un logo et un ruban adapté à la couleur de votre société. Envoyez-nous votre demande avec le chiffre, votre logo et le nombre de macarons que vous souhaitez et nous adapterons la taille de la pièce montée en fonction.

Mix chichi gaufrier 10Kg

Crèmes glacées.

Accessoires pour pâtisseries.

Gaufrier.

Gamme nappages.

Large gamme de mix.

Gaufres de liège cuites Margarine 100g ou 115g Grille tarifaire sur demande selon votre département

Gaufres cuites de liège au beurre/margarine 100g Grille tarifaire sur demande selon votre département

Produits alimentaires artisanaux.

Mix pearl waffle 10Kg

Produits alimentaires artisanaux.

La Bretagne a toujours été renommée pour ses crêpes et nous sommes fiers de proposer les authentiques crêpes de froment bretonnes.Ces dernières conviennent parfaitement à emporter en bord de rue ou en dessert au restaurant! Sauce chocolat, boule de glaces, flambées,… garnissez-les à souhaits! Fabriquées en Bretagne selon de très hauts standards de qualité (supérieurs aux normes HACCP), nous assurons le maintien de la chaîne du froid de nos crêpes jusqu’à vos entrepôts afin d’offrir la meilleure qualité dans des conditions de sécurité alimentaire optimales, le tout avec un processus de traçabilité de confiance. Notre gamme se compose d’une recette traditionnelle en grand format (33cm), d’une recette au beurre de qualité supérieure dans un format moyen (31 cm) ainsi que d’une recette bio dans un format plus petit (27cm) Déjà cuites, nos crêpes sont faciles à réchauffer congelées! Quelques secondes au four ou simplement sur la crêpière et vous pouvez déguster votre

La Bretagne a toujours été renommée pour ses crêpes et nous sommes fiers de proposer les authentiques crêpes de froment bretonnes.Ces dernières conviennent parfaitement à emporter en bord de rue ou en dessert au restaurant! Sauce chocolat, boule de glaces, flambées,… garnissez-les à souhaits! Fabriquées en Bretagne selon de très hauts standards de qualité (supérieurs aux normes HACCP), nous assurons le maintien de la chaîne du froid de nos crêpes jusqu’à vos entrepôts afin d’offrir la meilleure qualité dans des conditions de sécurité alimentaire optimales, le tout avec un processus de traçabilité de confiance