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Maître artisan chocolatier du val de marne depuis 1960. Depuis trois générations, la famille Janin fabrique des chocolats de manière traditionnelle. Une des dernières chocolateries artisanales d'Ile-de-France. Les chocolats sont issus des meilleures fèves du cacao et préparés avec grand soin dans le respect de la tradition d’antan. Chocolats Janin c’est un atelier de fabrication de chocolats dans le 94 où Stéphane Janin chocolatier Île-de-France et son équipe préparent des bonbons au chocolat qui ont maximum 15 jours. Stéphane Janin, chocolatier professionnel situé dans le Val de Marne et spécialiste de la fabrication de chocolats, vous invite à découvrir sa fabrique de chocolat tout en vous délectant de délicieux chocolats pralinés, chocolats purs, truffes au chocolat … Vente de chocolat artisanal (coffrets de chocolats, assortiments de chocolats, chocolats …) et création de chocolats personnalisés pour entreprises.
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Ingrédients : 61.10% praliné amande noisette (sucre, noisette, amande, beurre), 30.55% chocolat blanc 30% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de colza), 4.07% feuilletine (farine de blé, sucre, matière végétale (coprah), huile de colza, extrait de malt orge, colorant : extrait de paprika), huile d'arachide, vanille gousse. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 2348Kj, 564Kcal, matières grasses 38g, dont acides gras saturés 19g, glucides 51g, dont sucre 49g, protéines 4.4g, sel 0.05g. DDM : 24 mois Pâte à tartiner chocolat noir Ingrédients : 65.79% praliné amande noisette (sucre, noisette, amande, beurre), chocolat noir 66% (cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de colza,), huile d'arachide, vanille gousse. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 2133Kj, 511Kcal, matières grasses 30g, dont acides gras saturés 13g, glucides 56g, dont sucre 54g, protéines 4.2g, sel 0.02g.
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Ingrédients : sucre, noisette, amande, beurre, sorbitol, lécithine de soja, huile. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 2389Kj, 573Kcal, matières grasses 41g, dont acides gras saturés 18g, glucides 47g, dont sucre 45g, protéines 4.1g, sel 0.02g.
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Gianduja : Pâte chocolat/noisette Nougat : Pâte de nougat ‘’broyé’’ ou avec morceaux Tiramisu : Noisette, café, Marsala
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Dégustez notre assortiment de Nougats Tendres de Montélimar enrobés de chocolat noir fondant et chocolat au lait orange. Toute la gourmandise du nougat associée à la douceur du chocolat. Un régal pendant les fêtes !
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Dégustez notre assortiment de Nougats Tendres de Montélimar enrobés de chocolat noir fondant et chocolat au lait orange. Toute la gourmandise du nougat associée à la douceur du chocolat. Un régal pendant les fêtes !
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Mélange harmonieux de miel, amandes et vanille avec un délicieux enrobage de chocolat au lait aromatisé à l'orange conditionné en sachet transparent fermé par un ruban.
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Dégustez notre assortiment de Nougats Tendres de Montélimar enrobés de chocolat noir fondant et chocolat au lait orange. Toute la gourmandise du nougat associée à la douceur du chocolat. Un régal pendant les fêtes !
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Sachet de Nougats de Montélimar tendres enrobés de chocolat noir. La douceur du nougat associée à la gourmandise du chocolat ! Parfait pour accompagner vos pauses thé, ce coffret de présentation trouvera parfaitement sa place sur vos tables de fêtes.
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Sachet de Nougats de Montélimar tendres enrobés de chocolat noir. La douceur du nougat associée à la gourmandise du chocolat ! Parfait pour accompagner vos pauses thé, ce coffret de présentation trouvera parfaitement sa place sur vos tables de fêtes.
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Mélange harmonieux de miel, amandes et vanille avec un délicieux enrobage de chocolat au lait aromatisé à l'orange conditionné en sachet transparent fermé par un ruban.
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Une harmonie parfaite entre la délicatesse du nougat et l'intensité du chocolat. Cette pâte à tartiner artisanale offre une expérience gustative exquise, parfaite pour sublimer vos tartines, accompagner vos desserts ou tout simplement pour une pause gourmande.
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Une harmonie parfaite entre la délicatesse du nougat et l'intensité du chocolat. Cette pâte à tartiner artisanale offre une expérience gustative exquise, parfaite pour sublimer vos tartines, accompagner vos desserts ou tout simplement pour une pause gourmande.
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Gourmand ! C'est peu de le dire. Découvrez notre nougat au Chocolat et écorces d'Oranges. Toute la saveur du cacao et de l'orange, adoucie par le miel et les amandes.
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Box dominos de nougats de Montélimar assortis : Nougat tendre, Nougat tendre enrobé de chocolat noir, Nougat tendre enrobé de chocolat au lait aromatisé à l'orange. Coffret parfait pour offrir et présenter les nougats de manière originale.
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Dominos de Nougats de Montélimar assortis : Nougat tendre, Nougat tendre enrobé de chocolat noir, Nougat tendre enrobé de chocolat au lait aromatisé à l'orange. Coffret parfait pour offrir ou se faire plaisir !
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Le compte à rebours est lancé avec notre Calendrier de l'Avent Gourmand : nougats, calissons, olives aux chocolat... À chaque jour sa gourmandise pour patienter jusqu'à Noël ! Un calendrier qui plaira aux adultes comme aux enfants.
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Gourmand ! C'est peu de le dire. Découvrez notre nougat au Chocolat et écorces d'Oranges. Toute la saveur du cacao et de l'orange, adoucie par le miel et les amandes.
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Gourmand ! C'est peu de le dire. Découvrez notre nougat au Chocolat et écorces d'Oranges. Toute la saveur du cacao et de l'orange, adoucie par le miel et les amandes.
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Gourmand ! C'est peu de le dire. Découvrez notre nougat au Chocolat et écorces d'Oranges. Toute la saveur du cacao et de l'orange, adoucie par le miel et les amandes.
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Spécialité de Provence ! Découvrez ces délicieuses amandes torréfiées, puis enrobées de crème de nougat, de chocolat au lait et blanc. Confiserie gourmande et originale confectionnée par votre artisan nougatier à Montélimar.
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Spécialité de Provence ! Découvrez ces délicieuses amandes torréfiées, puis enrobées de crème de nougat, de chocolat au lait et blanc. Confiserie gourmande et originale confectionnée par votre artisan nougatier à Montélimar.
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Café en Grains de Haute Qualité. Sachet avec fermeture hermétique frontale & valve pour garantir la meilleure préservation des arômes. L’Arôme Hazelnut Brownie est un café avec un goût de caramel et de nougat, avec des notes de chocolat noir amer. Un café à une torréfaction moyenne avec une texture crémeuse. Une larme de lait peut dévoiler la richesse du goût de ce café.
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Ingrédients : - Chocolat au lait ( sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille) - huiles végétales hydrogénées - Nougat (surce, sirop de glucose, amandes, miel, beurre de cacao, fécule de pomme de terre, blanc d'oeuf, extrait naturel de vanille) - Noisettes - Peut contenir des traces de lait, gluten, oeufs, soja et fruits à coque.
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