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Autrefois, le pain devait être conservé le plus longtemps possible, et on le ramollissait avec des tomates fraîches ou avec ce que la terre offrait d’autre. C'était une autre époque. Aujourd'hui, la bruschetta est l'entrée favorite, l’accompagnement préféré pour un apéritif entre amis. Et nous, chez Casa Di Cecco, nous n'avons fait que préparer le meilleur des bruschette pour vous, en sélectionnant les meilleurs légumes et champignons, pour vous laisser seulement l'embarras du choix. Un peu de pain, grillé ou non, un verre de (bon) vin et le tour est joué. Que vous aimiez le piquant, les champignons, ou le goût intense des poivrons, peu importe puisqu'il y en a pour tous les goûts. Salute!
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De délicieux beignets alliant une délicate béchamel cuisinée avec 8 variétés de champignons et le croquant d'une panure dorée. Sans colorant, sans arôme ni conservateur artificiel et arborant fièrement leur certification IFS, les beignets aux "Champignons" de la Maison Caudalie se présentent en sachet de 500g (surgelés) (env. 15 pièces / sachet). Prêts à frire, sans décongélation préalable. Faîtes frire les beignets aux champignons durant 4mn dans une huile abondante et chaude (180°C), jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Attention à ne pas les faire frire excessivement, vous prendriez alors le risque qu’ils éclatent. Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !
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