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Découvrez la décoration des gâteaux avec la pâte à sucre ScrapCooking®! Idéale pour le cake design, pour recouvrir un gâteau ou pour modeler des petits sujets. Cette pâte à sucre sans huile de palme et avec un colorant d'origine naturelle est de qualité professionnelle, fine au goût légèrement vanillé. Souple et élastique, elle ne se déchire pas et ne colle pas.
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EMBELLISSEZ VOS PÂTISSERIES - Un assortiment composé de 4 tubes de décors en sucre pour apporter une touche d’élégance et de croquant à vos biscuits, gâteaux, cupcakes et autres réalisations. Ces assortiments feront une décoration idéale à saupoudrer pour un anniversaire, les fêtes de fin d'année ou un grand évènement (naissance, baptême, communion, mariage). DES DÉCORS AUX TONS DORÉS - Mix de décors sucrés aux ravissantes teintes et aux motifs diverses. À parsemer sans modération sur vos pâtisseries ou en décor de table. Ces décors alimentaires sont comestibles, sans huile de palme et sans colorant azoïque. TUBES REFERMABLES - Les 4 variétés de décors sucrés sont emballées dans une boite transparente et conditionnées dans des tubes individuels refermables. Se conservent au sec pour être réutilisé pour toute nouvelle occasion.
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PERSONNALISEZ VOS DESSERTS - Un stylo alimentaire de couleur pour réaliser des décorations sur vos gâteaux et biscuits facilement. Idéal pour créer une activité pâtisserie où chacun pourra écrire un prénom, un petit message ou dessiner sur la surface de ses gourmandises. FORMAT PRATIQUE - Un stylo de 25g ultra pratique pour décorez et personnalisez rapidement vos desserts et biscuits ! Après chaque utilisation, vous pourrez remettre le bouchon et le conserver. Goût chocolat. 100% COMESTIBLE - Ce stylo de glaçage utilise des recettes inédites à base de sucre gélifié et de colorants alimentaires pour une encre 100% comestible. Sa saveur chocolat apportera un goût sucré qui plaira aux enfants comme aux adultes. Nos stylos choco existent en plusieurs couleurs. UTILISATION FACILE - Simple à utiliser, avec la présence d'un adulte faites bouillir de l'eau dans une casserole puis laissez 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d'eau bouillante en laissant le bouchon.
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Douille en inox, idéale pour dresser la chantilly, les glaçages et les meringues, garnir des choux et éclairs...
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10 ans d'expertise : Depuis plus de 10 ans nos ingénieurs techniques et maitres boulangers mettent leur savoir-faire au service des consommateurs intolérants, allergiques, ou encore hypersensibles sans gluten en élaborant des préparations gourmandes pour pains, baguettes et pâtisseries sans gluten. Le goût en plus : Fort de notre expertise en création de produits de boulangerie nous nous engageons à apporter « Le goût en plus », celui des saveurs authentiques, à notre gamme de produits sans gluten. Sécurité et sérénité : Nous apportons une attention toute particulière à la sélection et à la sécurisation de nos matières premières afin proposer des produits de haute qualité garantis sans gluten. Formulation à façon sans gluten Préparation pour pain, pâte brisée, biscuit, crêpe, pains de mie ou pâtisserie, nous nous adaptons aux cahiers de charges de nos clients pour formuler la solution sans gluten répondant à leurs spécificités.
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Conçu spécialement pour les professionnels de la pâtisserie et les artisans chocolatiers, notre chocolat de couverture se distingue par sa teneur élevée en cacao et son profil gustatif raffiné.
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Notre entreprise s'engage à offrir des formations professionnelles diplômantes de qualité, adaptées à tous les niveaux, qu'il s'agisse d'initiation ou de perfectionnement.
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Plongez dans l'univers magique de la pâtisserie créative avec nous ! Notre centre est l'incubateur de talents où naissent les chefs-d'œuvre sucrés les plus éblouissants
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Taille des gousses : 15 à 18 cm pour 125gr (environ 25 gousses) Les gousses sont souple et très aromatiques, huileuses et pleines de grains de vanille. Conditionnée sous vide pour une meilleure conservation. La gousse de vanille de Madagascar est un produit de qualité supérieure qui vous offrira une saveur unique et délicate pour vos recettes de cuisine. Cette vanille est cultivée avec soin et récoltée à maturité pour garantir un arôme intense et naturel. Cette gousse de vanille est idéale pour parfumer vos desserts, boissons chaudes, confitures et même vos plats salés. Elle est également adaptée pour la confection de produits cosmétiques naturels. Avec sa saveur intense et riche, elle sera l'ingrédient parfait pour donner une touche d'exception à toutes vos créations culinaires.
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Gaufres cuites de Bruxelles 80g Grille tarifaire sur demande selon votre département
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Gaufres de liège cuites Margarine 100g ou 115g Grille tarifaire sur demande selon votre département
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Gaufres cuites de liège au beurre/margarine 100g Grille tarifaire sur demande selon votre département
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La Bretagne a toujours été renommée pour ses crêpes et nous sommes fiers de proposer les authentiques crêpes de froment bretonnes.Ces dernières conviennent parfaitement à emporter en bord de rue ou en dessert au restaurant! Sauce chocolat, boule de glaces, flambées,… garnissez-les à souhaits! Fabriquées en Bretagne selon de très hauts standards de qualité (supérieurs aux normes HACCP), nous assurons le maintien de la chaîne du froid de nos crêpes jusqu’à vos entrepôts afin d’offrir la meilleure qualité dans des conditions de sécurité alimentaire optimales, le tout avec un processus de traçabilité de confiance. Déjà cuites, nos crêpes sont faciles à réchauffer congelées! Quelques secondes au four ou simplement sur la crêpière et vous pouvez déguster votre crêpelégère et moelleuse dans toute la tradition bretonne!
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La Bretagne a toujours été renommée pour ses crêpes et nous sommes fiers de proposer les authentiques crêpes de froment bretonnes.Ces dernières conviennent parfaitement à emporter en bord de rue ou en dessert au restaurant! Sauce chocolat, boule de glaces, flambées,… garnissez-les à souhaits! Fabriquées en Bretagne selon de très hauts standards de qualité (supérieurs aux normes HACCP), nous assurons le maintien de la chaîne du froid de nos crêpes jusqu’à vos entrepôts afin d’offrir la meilleure qualité dans des conditions de sécurité alimentaire optimales, le tout avec un processus de traçabilité de confiance. Notre gamme se compose d’une recette traditionnelle en grand format (33cm), d’une recette au beurre de qualité supérieure dans un format moyen (31 cm) ainsi que d’une recette bio dans un format plus petit (27cm) Déjà cuites, nos crêpes sont faciles à réchauffer congelées! Quelques secondes au four ou simplement sur la crêpière et vous pouvez déguster votre
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La Bretagne a toujours été renommée pour ses crêpes et nous sommes fiers de proposer les authentiques crêpes de froment bretonnes.Ces dernières conviennent parfaitement à emporter en bord de rue ou en dessert au restaurant! Sauce chocolat, boule de glaces, flambées,… garnissez-les à souhaits! Fabriquées en Bretagne selon de très hauts standards de qualité (supérieurs aux normes HACCP), nous assurons le maintien de la chaîne du froid de nos crêpes jusqu’à vos entrepôts afin d’offrir la meilleure qualité dans des conditions de sécurité alimentaire optimales, le tout avec un processus de traçabilité de confiance
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