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Truffes - Import export

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Bulgarie

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PB2C

France

Société de commerce en France et en Algérie, nous travaillons en collaboration avec des agriculteurs, des producteurs et des industriels algériens. Nous proposons différents produits, comme la datte sous différents conditionnements et en rameau, le gharss, l’huile d’olive, la truffe, le safran, les huiles essentielles, la menthe séchée et les fruits et légumes. Nous étudions toute demande de produits algériens pouvant répondre aux besoins de marchés spécifiques. Notre réseau en Algérie nous permet d’être au plus proche de la production et de réaliser toutes les démarches administratives et douanières avec notre société à Alger. Les containers sont chargés à Alger à destination de Marseille pour la France ou d’autres ports européens. Il est possible également pour des envois ponctuels d’opérer par avion cargo à destination de Paris Charles de Gaulle.

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La Truffe

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LA CORRÉZIENNE

France

LA CORREZIENNE est une boutique en ligne, et un magasin à Brive-la-Gaillarde, qui propose divers produits artisanaux afin de vous faire découvrir le terroir de Corrèze, en France, et partager avec vous le meilleur de cette région. De la gastronomie, en passant par les articles de décoration, les couteaux, les bougies, les bijoux ou les cosmétiques, vous trouverez tout sur notre boutique en ligne. Nous sélectionnons les meilleurs produits artisanaux made in Corrèze : - produits gastronomiques - vins et liqueurs - objets de décoration - beauté et santé - bijoux - jeux et jouets... Grâce à une sélection rigoureuse de produits locaux et de qualité, l’équipe de LA CORREZIENNE vous fait voyager dans l’univers corrézien. LA CORREZIENNE, c’est le meilleur de la Corrèze en ligne !

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Truffe noir

Foie gras d'oie entier truffé

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BERRY MARKETPLACE CONSULTING LTD

Bulgarie

BERRY MARKETPLACE CONSULTING est un distributeur et revendeur agréé de produits premium venus de la Bulgarie. Doté d’un savoir-faire de plus de 40 ans dans le commerce traditionnel en gros, BERRY MARKETPLACE CONSULTING est basé en Bulgarie et permet aux acteurs de la filière de production artisanale et industrielle de 10 produits premium d’exporter ces produits organiques dans toute l’UE de façon engagée. Nos produits à la vente, destinés à l’expédition et à l’export sont : Le Caviar, les champignons (Cèpes, Chanterelle, Lactaire Délicieux, etc.), les Fruits à la coque (pistaches, noisettes, amandes et noix), la Truite Saumonée Sauvage, le Safran, les Truffes, le Foie Gras, le Miel, les Huiles essentielles (de Rose et de Lavande de Bulgarie) ainsi que des vins Bulgares d’excellence. Pourquoi choisir BERRY MARKETPLACE CONSULTING ? - Qualité CE pour tous nos produits - Compétences humaines des producteurs et récoltants - Intégration industrielle : Bilan Carbone, 100 % MADE IN BULGARIA - Engagement avec l’environnement: emballages recyclables des produits lors du process industriel et après leur commercialisation - La qualité en premier: Les Produits font l’objet de tests, d’analyses, au long des process de fabrication et de conditionnement, avec validation. - Responsabilité Sociale: Nos produits premium sont cultivés par des petits producteurs locaux, en garantissant des emplois stables et un développement économique dans plusieurs communautés Bulgares. Contactez-nous!

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Truffes Noires et Blanches

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TRUFFLES

Grèce

L'entreprise TRUFFLES, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Huile d'olive. Elle est également présente dans les secteurs Condiments extraits et épices, Miel, truffes, Truffes noires, Truffes blanches, Condiments extraits et épices, condiments et exhausteurs de goût, condiments, et miel de haute montagne. Elle est basée à Patra, Grèce.
HUILERIE FRANÇOIS ROMÉO

France

Fondée à Vence en 1972 par son créateur éponyme, François Roméo, l'huilerie du même nom a su au fil des années créer et développer diverses gammes d'huile d'olive. Offrant un équilibre harmonieux entre douceur et fruité, vivacité et notes herbacées, l'huile François Roméo séduit un large public. La marque François Roméo est reconnue par les consommateurs comme une garantie de sérieux et de qualité, grâce à des huiles provenant des meilleurs lieux de production du bassin méditerranéen. Conditionnées exclusivement à Lucca, en Toscane, en Italie, elles font l'objet de contrôles de qualité, tant chimiques qu'organoleptiques, rigoureux. Des laboratoires indépendants agréés par le conseil oléicole international en assurent régulièrement la vérification. En tant que détenteur d'une recette d'huile d'olive exclusivement élaborée depuis 1972, la marque François Roméo jouit d'une large reconnaissance. Elle est choisie par de grandes enseignes de la grande distribution, de nombreux particuliers ainsi que de grands restaurants qui font confiance à la qualité de l'huile François Roméo. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

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Panier noël truffe

Carpaccio de truffe d'été

Huile d'olive a la truffe 25 cl

Crème d'artichaut à la truffe d'été

Sauce à la truffe d'été

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GUSTO MEDITERRÁNEO

Espagne

Chez Gusto Mediterráneo, nous distribuons la truffe noire fraîche (Tuber Melanosporum), plus connue en France sous le nom de truffe du Périgord. Par ailleurs, nous fournissons de la truffe en brisure (truffe en pots avec de l'eau et du sel pour truffer des produits, tels que des fromages, des viandes ou des sauces) et de la truffe déshydratée pour truffer des snacks, de l'huile ou des sauces. Que ce soit la truffe en brisure ou la truffe deshydratée, elles sont destinées au secteur industriel et nous en proposons deux variétés : la truffe noire d'hiver (Tuber Melanosporum) et la truffe d'été (Tuber Aestivum).

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Truffe Déshydratée Tuber Aestivum

Truffe Déshydratée Tuber Melanosporum

Brisure de Truffe Tuber Aestivum avec Arôme

Brisure de Truffe Tuber Aestivum

Brisure de Truffe Tuber Melanosporum

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MADJAROV 92

Bulgarie

Madjarov 92 Ltd. est une entreprise européenne de renom qui a été créée en 1992. Nous sommes spécialisés dans la culture de plantes, d'herbes et de fruits. Notre engagement va au-delà de la simple production : nous nous soucions profondément de notre planète et de ses habitants. Cela reflète notre dévouement envers des pratiques responsables imprégnées de passion et d'attention pour chaque produit. Notre succès se base sur deux attributs essentiels : la satisfaction du client et la flexibilité. Notre héritage est marqué par l'expérience de plus d'une génération dans la culture des plantes médicinales, et notre huile de lavande pure témoigne de la priorité que nous donnons à l'excellence. Une part importante de notre production est consacrée aux produits biologiques et naturels. De plus, nous avons développé notre expertise dans le domaine de la production de bois et de copeaux de bois. Nous sommes impatients de collaborer avec vous pour répondre à vos besoins de production. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter par téléphone ou par message via Europages.
MICOTEC SRL

Italie

Le siège de la société Micotec se trouve à Gravina, en Pouille, dans la province de Bari. Nous cultivons du substrat de champignons cardoncelli, un produit typique des hauts plateaux des Murge. Nous sommes d'ailleurs situés aux pieds de la Murgia, où le champignon cardoncello pousse naturellement. La qualité de nos produits découle de notre enracinement sur le territoire, de notre passion pour le champignon cardoncello et de notre engagement pour l'innovation dans le domaine des techniques de culture et de production.

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TRENDY FOODS

Belgique

TRENDY FOODS BELGIUM, société basée en Belgique, est spécialisée dans la distribution des produit alimentaire en Belgique et au Luxembourg avec la possibilité d’exporter vers d’autres pays. Nous proposons une gamme complète de produits d'alimentation, y compris de l'alimentation pour animaux, incluant confiseries, épices, conserves, condiments, riz, farines pâtes, viennoiseries et pâtisseries, boissons, cafés, produits frais, surgelés ou glaces entre autres afin de satisfaire tous vos besoins. De plus, nous proposons des produits d'entretien ainsi qu'une gamme pour la téléphonie. Nous disposons également de produits certifiés bio. Nous sommes continuellement à la recherche de nouveautés à distribuer sur le marché Belgo-Luxembourgeois grâce à notre position de leader et à nos outils digitaux notamment la marketplace. Importés d'Europe ou d'Amérique du Nord, nous les commercialisons sous le label "Be Different" pour les différencier des autres produits. Notre mission principale constitue à représenter certains fournisseurs reconnus à l'internationnal en Belgique. Nous mettons en avant et promouvons leur marque notamment par le biais de promotions. Pour finir, nous proposons aussi des produits exclusifs destinés au marché OutOfHome incluant des marques aux goûts originaux introuvables ailleurs. Nous disposons d'un large stock pour garantir la disponibilité de nombreux produits et ainsi une livraison rapide. N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements.

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Truffes Cacao Cappuccino Cupido 175gr - 12

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CAUDALIE

France

La Maison Caudalie, l’excellence bio, naturelle & sauvage ! De ses conviviales tapas, "infarinata ou tempura" surgelées (croquetas, calmars, rabas...) certifiées IFS, sans colorant, sans conservateur ni additif, en passant par les poissons sauvages et autres produits de la mer, les champignons sylvestres de nos régions, frais, secs, en poudre ou surgelés, ses huiles d’olive bio aux arômes de cèpes, thym sauvage, ... obtenus par macération et ses truffes de saison, la Maison Caudalie implantée à Biarritz depuis 1998, transmet l’excellence bio, naturelle et sauvage avec un style unique, pour retrouver le vrai goût des choses. La caudalie est la mesure de la persistance aromatique d’un vin en bouche, c'est avant tout une histoire de goût ; la Maison Caudalie l'a donc érigée en précepte fondateur, au nom de la noblesse des saveurs gastronomiques qu’elle propose. L’enjeu est ici de tirer les substantifiques saveurs de la mer, des champignons sauvages et de l’huile d’olive pour que les papilles s’imprègnent de l’excellence des trésors de la Terre. C’est ce goût-là qui compte ! Il s'agit d'une vraie philosophie puisque détentrice du label Producteur Artisan de Qualité, décerné par le Collège Culinaire, notre Maison certifiée MSC pêche durable, s'inscrit dans une quête de pêche responsable, respectant fonds marins et réserves halieutiques ; certifiée Bio, notre Maison s'attèle à préserver notre terre, au travers d'une démarche aboutie visant à la protection de la biodiversité.

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Producteur Artisan - La Truffe D'été Fraîche

Producteur Artisan - La Truffe Blanche Fraîche

Producteur Artisan - La Truffe D'automne Fraîche

Artisan - La Brisure Crue de Truffe Noire Surgelée - 250g

Producteur Artisan - Le Jus Truffe Noire -150ml

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EL DORADO AROMA

France

NOTRE PHILOSOPHIE Avec El Dorado Aroma, nous pensons que les meilleures saveurs de truffe doivent être faciles à utiliser, accessibles au plus grand nombre et sans avoir à se ruiner. NOTRE MÉTHODOLOGIE Des analyses sans compromis où nous vous dévoilons tous les secrets de l'industrie alimentaire haut de gamme et de la truffe. Une étude approfondie de la chaîne de production et des coûts associés afin de garantir la meilleure qualité et le prix le plus juste. Travail de recherche et de dégustation permanent pour dénicher le prochain trésor gastronomique. LES MEILLEURES SAVEURS Les saveurs gourmandes des meilleures truffes du monde pour que chaque repas devienne une aventure culinaire mémorable. Facile à utiliser, pour les gourmets, les amateurs de charcuterie et les cuisiniers professionnels. ABORDABLE Un produit gourmand comme la truffe enfin accessible grâce à une distribution sans intermédiaires pour réduire les coûts. RESPECTUEUX DE LA NATURE Une partie de nos revenus est réinvestie pour compenser notre empreinte carbone. Nous privilégions les circuits courts de distribution (du producteur directement au client). Nos emballages sont 100% recyclables.
TRUFFES CHAM'PAÏS

France

Nicolas PLANCHON se passionne très tôt pour les truffes. Cela fait 10 ans qu’il travaille en qualité de trufficulteur et courtier en truffes sur les différents marchés du sud de la France, sur des salons mais également avec les grossistes. Nicolas PLANCHON cherche à être connu et reconnu par des courtiers en France qui revendent ensuite à l’étranger. Il souhaite également se faire connaître auprès des restaurateurs et sur les différents marchés de gros. Encore une fois, Nicolas PLANCHON est passionné par son métier et il le connaît sur le bout des doigts. Il souhaite même développer des outils qui répertorient toutes les truffes et qui indiquent les cours en direct. Il produit aussi bien les truffes d’hivers comme les truffes d’été. Nicolas PLANCHON propose principalement de la truffe de qualité Premium. Mais il produit en parallèle des champignons secs comme les cèpes et les morilles. Conférencier sur la trufficulture, inscrit au syndicat des trufficulteurs du Var, représentant départemental d'agritruffe. Nicolas PLANCHON est également dresseur et revendeur de chiens truffiers depuis 10 ans.

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Espagne

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Belgique

Pot Luxe - Noix Cajou W240 - Truffe & Fleur Sel Guérande 7X175G

France

Belgique

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DP FOOD SRL

Italie

Dai Parmigiani a été fondé en 1952 comme point de vente de charcuterie et de fromages. Jusqu'à maintenant, il a toujours été dirigé par la même famille et a agrandi son activité, devenant ainsi une réalité vinicole et gastronomique appréciée par les plus fins gourmets italiens et internationaux. Le point de vente propose des produits typiques de grand prestige comme le caviar, la truffe, le saumon, le vinaigre balsamique, les fromages, le foie gras et toute une sélection d'eaux de vie, vins AOC et champagnes renommés issus du territoire italien et de vignobles étrangers.
MAISON BAUMONT

France

La Maison Baumont est une entreprise familiale, du Sud Ouest de la France, spécialisée dans la truffe. Cette entreprise vous apportera des conseils afin d'utiliser au mieux la truffe et vous proposera des créations culinaires autour de sa spécialité, comme la "Noix de St Jacques au miel à la truffe" ou "les oeufs cocotte aux champignons". Grâce à sa boutique en ligne, vous trouverez aussi bien de la truffe fraîche blanche ou noire ou celle d'été, des verrines à base de truffe entière ou de pelure ou de copeaux de truffe. Vous dénicherez aussi de petits plaisirs pour agrémenter vos plats de tous les jours, grâce à l'huile ou le vinaigre de truffe, des tartinades, des condiments ou même des plats comme le risotto, les pâtes ou la polenta. Pour donner une petite touche de truffe à vos plats, vous pourrez choisir des crèmes ou des sauces. En plus, de la truffe, nous sélectionnons divers champignons haut de gamme comme les morilles, les cèpes ou bien les trompettes de la mort, que vous trouverez sous forme séchées afin d'en profiter toute l'année. La Maison Baumont vous aidera aussi à trouver des idées cadeaux grâce à ses coffrets.
TRUFFIERES DE RABASSE

France

Truffières de Rabasse est une entreprise positionnée sur le métier de la Truffe depuis 1996. L'entreprise a été créée par Alain Braud son dirigeant actuel aidé pour certaines des recettes par le chef étoilé Christian Etienne. Implantée en Provence, elle fabrique et commercialise des produits à base de truffe ou d'arôme de truffe en fonction de la demande de ses clients. Les produits commercialisés démarrent de la truffe fraîche, la truffe en conserve ou verrine (entières, lamelles, pelures...) des produits à base de truffe comme des huiles, sauces et condiments et des apéritifs (chips, noix de cajou...) et des tarinables ( tartuffenade...). L'entreprise est positionnée sur tous les marchés en France et à l'export avec ses marques La belle truffe pour la grande distribution, la cave à truffe pour le marché des épiceries fines, Truffières de Rabasse Recettes de chef pour le marché de la RHD et Truffières de Rabasse Ingrédients pour le marché de l'industrie. L'entreprise développe des expertises en achat, sélection de truffe, en production et en commercialisation. Une cellule de qualité et R&D est en place pour permettre de développer les produits que vos client attendent !
PLANTIN SAS

France

C'est en 1930 que Marcel Plantin fonde au cœur de la Provence la Maison PLANTIN. Depuis ses débuts, cette entreprise familiale s’est imposée comme le grand fournisseur de truffes des grandes tables de France. En 1986, Hervé Poron reprend la Maison PLANTIN, et développe fortement son activité. Il exporte notamment son savoir-faire à l’étranger. Tout autant passionnés que lui par la trufficulture en particulier et l’univers de la truffe en général, Christopher Poron, son fils, et Nicolas Rouhier, poursuivent aujourd’hui son œuvre. Des Etats-Unis au Japon, en passant par Singapour ou les Emirats Arabes Unis, des tables de l’Elysée à celles des plus grands chefs français, tels Joël Robuchon, Benoît Violier ou Yannick Alleno, tous font appel à la Maison Plantin pour se fournir en truffes et champignons sylvestres. Les incontournables de la Maison Parmi les truffes fraiches, la Truffe Noire, en latin Tuber Melanosporum : cette fameuse truffe baptisée également le «Diamant Noir de la Cuisine» est de très loin la plus appréciée des gastronomes. Elle fait aujourd’hui la renommée de la Maison Plantin. La combinaison d’un parfum délicat et d’une texture croquante lui confère un goût et un caractère exceptionnel. Produit phare de la gammes des truffes en conserves, la Truffe Noire 1ère Ebullition, lorsqu’elle est bien cuisinée, révèle un parfum presque aussi puissant que celui d’une truffe fraîche et ravit les palais les plus affûtés.
LE DIAMANT NOIR DE LA DROME DES COLLINES

France

Le Diamant Noir de La Drôme des Collines est une entreprise représenté par deux familles. Une famille de producteur de truffe "Tuber Mélanosporum" et une famille spécialisé dans le courtage de truffe. Ces deux familles ont allié leur compétence afin de développer de nouveau process autour de ce produit noble La Drôme des Collines est connue pour ses truffes rondes et de belle qualité. Cette région, à la chance de pouvoir offrir des terrains sableux qui permettent à la truffe de se développer dans des conditions favorable. A ce jour, le diamant noir peut vous proposer de la truffe fraîche en saison et de la truffe en semi-conserve, du beurre du fromage. Tous les produits proposés sont à base de truffe sans arôme de synthèse et de conservateur.
PEBEYRE

France

Maison Pebeyre : La plus ancienne maison familiale de truffe et spécialiste de la truffe en France. Seule entreprise française exclusivement spécialisée dans le négoce de la truffe. Pierre Pebeyre crée son entreprise en 1897 dans un petit hameau du nord du Lot : La Chapelle Mareuil. La Maison est devenue au fil de quatre générations, l’une des premières sur le marché de la truffe. Cette petite entreprise vend toutes les spécialités de la région avec les truffes, foies gras, cèpes partout en France. Récoltées entre novembre et mars, les truffes sont achetées « en terre » sur les marchés. Toutes les truffes sont soumises à trois tris successifs avant d’être vendues en truffes fraîches ou truffes en conserves. La Maison propose La Truffe Noire d'hiver, d’autres espèces de truffes comme La truffe blanche d’Italie – Tuber Magmatum, tuber Brumale, truffe blanche d’été, truffe de Chine, truffe dite de Bourgogne, Truffe de Lorraine, truffe fraîche , Truffe noire d’hiver, truffes en conserves.
LEADERSHIP TRADING

Tunisie

We are producers and exporters of dates Deglet Nour and other products.. Our company and factory located in Douz city which is considered as big oasis of palm trees, we have a very good relationship with farmers directly, so that we know very well our product (dates) even when it is up in palm trees before cutting down in harvest, which make our product very well selected. Leadership, is a new company in export, since 4 years, but with big experience, we have a professional team, in quality department, sales, purchasing, production, and this well experienced team always make sure that every step is going well, from tree to container, some of this qualified team are working also as consultants in iternational consulting and research organizations. We are applying the HACCP ISO22000 and ISO9001 system in our company, and starting other new certificates, like FSSC, BRC, KOSHER, USDA, HALAL. The other important thing that every company look for, the price, naturally our price will be very competitive, because we don’t have any intermediary to have our goods, we bring you the dates directly from the tree, so don’t even think about the prices, because we beleive that our success is when our costumer sell goods and be satisfied. Walid ADHRI General Manager
BELLORR TRUFFES

France

BELLORR commercialise une sélection de truffes fraîches et en conserves et une gamme d'huiles aromatisées aux truffes noires et aux truffes blanches. Les truffes sont délicatement brossées et lavées à la main, puis emballées sous vide pour garder une fraîcheur optimale. Produits dérivés : brisures de truffes, jus de truffes, sels aux truffes. Nous sommes exportateurs français de truffes noires et truffes blanches. Producteur français de truffes noires et truffes blanches.

SULPIZIO TARTUFI DI SULPIZIO LIBERATO & C. SAS

Italie

Depuis plusieurs années, Sulpizio Tartufi est synonyme de qualité et d'expérience pour le travail du produit le plus prisé au monde, la truffe. Des matières premières sélectionnées et la solide tradition d'une entreprise familiale, où toutes les phases de production sont exécutées avec un soin artisanal, font de nos produits de vrais délices pour le palais, qui enrichiront d'une touche de raffinement les saveurs de votre table.
LE SOLEIL DE CARPENTRAS

France

Petite maison de commerce de truffes crée en 1988, à Carpentras, capitale de la truffe provençale, et l'un de ses plus importants marchés. Cette petite structure permet d'être constamment à l'écoute et au plus proche des besoins d'une clientèle de choix et de consommateurs éclairés, afin de répondre au mieux à leurs demandes. Ce souci de la satisfaction du client se retrouve dans le choix des produits, leur élaboration, la clarté de leurs origines et la transparence des étiquetages.
LC TRUFFES

France

LC TRUFFES , l'expertise au service de la gastronomie . Spécialiste en truffes fraîches , depuis de nombreuses années. Un grand nombre de chefs étoilés , d'hôtels de luxe , relais châteaux , traiteurs ..lui accordent leur confiance . Son éthique , sa passion , son savoir faire ont séduit une clientèle prestigieuse tant en France qu'à l'étranger.www.lc-truffes.com
COMMERCIO TARTUFI SRL

Bulgarie

Nous proposons des truffes: TUBER AESTIVUM - La Truffe blanche d’été Elle naît dans la période 01.05- 31.08 TUBER BRUMALE - La Truffe d'hiver Elle naît dans la période 01.01 - 15.03 TUBER BORCHII Elle naît dans la période 15.01 - 15.04 TUBER UNCINATUM Elle naît dans la période 01.10 - 31.01
MGM-FUTURO LTD

Bulgarie

Tiufels Tuber Brumale , Tuber Bianchetto, Aestivum, Tuber Uncinatum, Tuber Magnum Pico , qualité dont vous avez besoin!

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TRUFFES

TRUFFES

TRUFFES

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FRUITS DE LA TERRA

Espagne

L'entreprise FRUITS DE LA TERRA, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Alimentation - import-export. Elle est également présente dans les secteurs huiles aux truffes, fromage aux truffes, truffes, et sauce aux truffes. Elle est basée à La Pobla De Benifassà, Espagne.
S.Z. TARTUFI

Italie

L'entreprise S.Z. TARTUFI, est un Grossiste, qui travaille dans le secteur Alimentation fine. Elle est également présente dans les secteurs Spécialités alimentaires, Truffes, Alimentation - import-export, Gastronomie - spécialités, Spécialités alimentaires, Truffes, Alimentation - import-export, et Gastronomie - spécialités. Elle est basée à Atessa, Italie.
TRUFAZERO

Espagne

Nous sommes producteurs, agriculteurs, entrepreneurs, en définitive des personnes qui commencent une deuxième activité qui leur permette de rester unis à leur terre d'origine. Le succès de notre projet se base sur la recherche ; nous appliquons des processus innovateurs, nous expérimentons de nouvelles formes d'arrosage et de culture et utilisons la technologie de pointe pour la conservation des truffes : notre remplisseuse est unique dans la zone et permet de conserver les caractéristiques organoleptiques des truffes pendant plus longtemps.
TRUFAS TRUFAS DIMITRI

Bulgarie

L'entreprise TRUFAS TRUFAS DIMITRI, est un Détaillant, qui travaille dans le secteur Gastronomie - spécialités. Elle est également présente dans les secteurs truffes, Truffes noires, et Truffes blanches. Elle est basée à Dimitrovgrad, Bulgarie.
LE TRIFOLE TARTUFI - TRUFFLES TRUFFE TRUFAS

Italie

L'entreprise LE TRIFOLE TARTUFI - TRUFFLES TRUFFE TRUFAS, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Conserves. Elle est également présente dans les secteurs condiment aux truffes, truffes, sauce aux truffes, et truffes. Elle est basée à San Marzano Oliveto, Italie.