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Charcuterie et salaisons

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JOKO GASTRONOMIE

France

Trois amis passionnés de gastronomie et amoureux de la nature, Thomas, Thibault et Andréa, ont créé JOKO. Leur ambition est de valoriser les viandes de gibier sauvage française et de porc noir de Bigorre AOP en utilisant des circuits courts. Ils proposent des produits naturels de qualité à travers des recettes authentiques et innovantes, tout en luttant contre le gaspillage alimentaire lié à la chasse. Leur objectif est de rendre accessibles et de démocratiser les produits d'exception du terroir des Pyrénées centrales, tout en offrant une expérience gustative inoubliable. Notre artisan charcutier et cuisinier, Pierre, possède une expérience de 28 ans et a remporté plusieurs distinctions dans le domaine de la charcuterie. Il utilise des matières premières provenant de la région pour fabriquer des produits de qualité. Nous attachons une grande importance à la tradition agricole et culinaire de la région, c'est pourquoi nous avons choisi de ne travailler qu'avec des produits régionaux de première qualité et de collaborer étroitement avec les différents acteurs locaux. Cela fait partie de l'identité de notre entreprise. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations!

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Terrine de Porc Noir de Bigorre AOP aux châtaignes 180G

Terrine de Porc Noir de Bigorre AOP aux chataîgnes

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LA VIEILLE ABBAYE

Belgique

La Vielle Abbaye est spécialiste de la charcuterie fine. Elle propose une large gamme de produits : boudins, sambas, pâtés, tête de veau, jambons, saucissons, pains de viande, salaisons, choucroutes, spécialités italiennes, gaumaises, espagnoles, oreilles de porc, pieds de porc, tête pressée, aspic de légumes, produits de fin d’année (canard farci, boudin blanc aux noix, volaille farcie, pintade farcie, boudin noir aux pommes, porcelet farci, boudin blanc aux raisins ou au choux, …), boulets, chorizo, filet américain, jambon de parme, roastbeef rôti, …
SAN BONO SRL

Italie

L'entreprise San Bono intervient, depuis 1984, dans la production de charcuterie. La grande attention à la qualité et à la rigueur a permis à la société d'atteindre d'excellences résultats. En effet, parmi les diverses certifications obtenues, l'entreprise peut se vanter d'avoir été l'une des premières à décrocher le label pour l'exportation CEE.
VITESSE

Belgique

L'entreprise VITESSE, est un Grossiste, qui travaille dans le secteur Charcuterie et salaisons. Elle est également présente dans les secteurs Viande et charcuterie, et Viande et charcuterie. Elle est basée à Grobbendonk, Belgique.
NICE TO MEAT

Pays-Bas

L'entreprise NICE TO MEAT, est un Distributeur, qui travaille dans le secteur Viande et charcuterie. Elle est également présente dans les secteurs Charcuterie et salaisons, viandes fraiches, et Charcuterie et salaisons. Elle est basée à Almere, Pays-Bas.

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COENEN & CO

Belgique

L'entreprise COENEN & CO, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Fumisterie et salaison. Elle est également présente dans les secteurs Charcuterie et salaisons, Viande et charcuterie, Boucherie et charcuterie - machines et matériel, Charcuterie et salaisons, Viande et charcuterie, Boucherie et charcuterie - machines et matériel, et boucherie. Elle est basée à Lummen, Belgique.
BUDGETSLAGER

Belgique

L'entreprise BUDGETSLAGER, est un Grossiste, qui travaille dans le secteur Viande de boucherie et volaille fraîche. Elle est également présente dans les secteurs Charcuterie et salaisons, Boucherie et charcuterie - machines et matériel, Viande et charcuterie, viandes pressees, Charcuterie et salaisons, Boucherie et charcuterie - machines et matériel, et Viande et charcuterie. Elle est basée à Wommelgem, Belgique.
BENEDETTO S.R.L.

Italie

L'entreprise BENEDETTO S.R.L., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Charcuterie et salaisons. Elle est également présente dans les secteurs Viande et charcuterie, Jambons, Viande et charcuterie, et Jambons. Elle est basée à Campo Calabro, Italie.
SALUMI BILANCIA S.R.L.

Italie

L'entreprise SALUMI BILANCIA S.R.L., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Charcuterie et salaisons. Elle est également présente dans les secteurs Viande et charcuterie, Mouton - viande de boucherie, Viande et charcuterie, et Mouton - viande de boucherie. Elle est basée à Potenza, Italie.
EUROPA OVINI S.R.L.

Italie

L'entreprise EUROPA OVINI S.R.L., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Viande de boucherie et volaille fraîche. Elle est également présente dans les secteurs Charcuterie et salaisons, Viande et charcuterie, Charcuterie et salaisons, et Viande et charcuterie. Elle est basée à Ripa Teatina, Italie.

SALUMI DE STEFANI S.R.L.

Italie

L'entreprise SALUMI DE STEFANI S.R.L., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Charcuterie et salaisons. Elle est également présente dans les secteurs Viande et charcuterie, Jambons, Viande et charcuterie, et Jambons. Elle est basée à Valdobbiadene, Italie.
PECOOP

Italie

L'entreprise PECOOP, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Charcuterie et salaisons. Elle est également présente dans les secteurs Viande et charcuterie, Jambons, Viande et charcuterie, et Jambons. Elle est basée à Bormio, Italie.

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TESTA & MOLINARO S.P.A.

Italie

L'entreprise TESTA & MOLINARO S.P.A., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Charcuterie et salaisons. Elle est également présente dans les secteurs Viande et charcuterie, Jambons, Viande et charcuterie, et Jambons. Elle est basée à San Daniele Del Friuli, Italie.
MORELLI CESARE

Italie

L'entreprise MORELLI CESARE, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Charcuterie et salaisons. Elle est également présente dans les secteurs Viande et charcuterie, Jambons, Viande et charcuterie, et Jambons. Elle est basée à Castiglione In Teverina, Italie.
TRIVELLA DANIELE

Italie

L'entreprise TRIVELLA DANIELE, qui travaille dans le secteur Charcuterie et salaisons. Elle est également présente dans les secteurs Viande et charcuterie, Jambons, Viande et charcuterie, et Jambons. Elle est basée à Persico Dosimo, Italie.
NUOVO SALUMIFICIO F.LLI TACCALITE S.R.L.

Italie

L'entreprise NUOVO SALUMIFICIO F.LLI TACCALITE S.R.L., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Charcuterie et salaisons. Elle est également présente dans les secteurs Viande et charcuterie, Jambons, Viande et charcuterie, et Jambons. Elle est basée à Ancona, Italie.
LAZZERI ALESSANDRO S.R.L.

Italie

L'entreprise LAZZERI ALESSANDRO S.R.L., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Charcuterie et salaisons. Elle est également présente dans les secteurs Viande et charcuterie, Jambons, Viande et charcuterie, et Jambons. Elle est basée à Valdidentro, Italie.
PORCHETTA MARCHIGIANA S.R.L.

Italie

L'entreprise PORCHETTA MARCHIGIANA S.R.L., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Charcuterie et salaisons. Elle est également présente dans les secteurs Viande et charcuterie, Jambons, Viande et charcuterie, et Jambons. Elle est basée à Pesaro, Italie.
SALUMIFICIO SAN DOMENICO S.R.L.

Italie

L'entreprise SALUMIFICIO SAN DOMENICO S.R.L., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Charcuterie et salaisons. Elle est également présente dans les secteurs Viande et charcuterie, Jambons, Viande et charcuterie, et Jambons. Elle est basée à Asiago, Italie.
CAPANNA ALBERTO S.R.L.

Italie

L'entreprise CAPANNA ALBERTO S.R.L., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Charcuterie et salaisons. Elle est également présente dans les secteurs Fromages, Viande et charcuterie, Fromages, et Viande et charcuterie. Elle est basée à Collecchio, Italie.

PROSCIUTTIFICIO DI BASSIANO S.R.L.

Italie

L'entreprise PROSCIUTTIFICIO DI BASSIANO S.R.L., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Charcuterie et salaisons. Elle est également présente dans les secteurs Viande et charcuterie, Jambons, Viande et charcuterie, et Jambons. Elle est basée à Bassiano, Italie.
SALUMIFICIO VENEGONI S.P.A.

Italie

L'entreprise SALUMIFICIO VENEGONI S.P.A., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Charcuterie et salaisons. Elle est également présente dans les secteurs Viande et charcuterie, Jambons, Viande et charcuterie, et Jambons. Elle est basée à Boffalora Sopra Ticino, Italie.
SALUMIFICIO AURORA S.P.A.

Italie

L'entreprise SALUMIFICIO AURORA S.P.A., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Charcuterie et salaisons. Elle est également présente dans les secteurs Viande et charcuterie, Jambons, Viande et charcuterie, et Jambons. Elle est basée à Felino, Italie.
CHRISTANELL S.R.L.

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L'entreprise CHRISTANELL S.R.L., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Charcuterie et salaisons. Elle est également présente dans les secteurs Viande et charcuterie, Jambons, Viande et charcuterie, et Jambons. Elle est basée à Naturno, Italie.
BRUGNOLO DISTRIBUZIONE S.R.L.

Italie

L'entreprise BRUGNOLO DISTRIBUZIONE S.R.L., est un Distributeur, qui travaille dans le secteur Charcuterie et salaisons. Elle est également présente dans les secteurs Viande et charcuterie, Jambons, Viande et charcuterie, et Jambons. Elle est basée à Budoia, Italie.
ALBINO CHIESA S.R.L.

Italie

L'entreprise ALBINO CHIESA S.R.L., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Charcuterie et salaisons. Elle est également présente dans les secteurs Viande de boucherie et volaille fraîche, Viande et charcuterie, Viande de boucherie et volaille fraîche, et Viande et charcuterie. Elle est basée à Finale Ligure, Italie.
LEVONI S.P.A.

Italie

L'entreprise LEVONI S.P.A., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Charcuterie et salaisons. Elle est également présente dans les secteurs Viande et charcuterie, Jambons, Viande et charcuterie, et Jambons. Elle est basée à Castellucchio, Italie.
ITALCASING S.R.L.

Italie

L'entreprise ITALCASING S.R.L., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Charcuterie et salaisons. Elle est également présente dans les secteurs Abats, Viande et charcuterie, Abats, et Viande et charcuterie. Elle est basée à Campomarino, Italie.
RIGAMONTI SALUMIFICIO S.P.A.

Italie

L'entreprise RIGAMONTI SALUMIFICIO S.P.A., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Charcuterie et salaisons. Elle est également présente dans les secteurs Viande et charcuterie, Jambons, Viande et charcuterie, et Jambons. Elle est basée à Montagna In Valtellina, Italie.
SALUMIFICIO SAN CARLO S.P.A.

Italie

L'entreprise SALUMIFICIO SAN CARLO S.P.A., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Charcuterie et salaisons. Elle est également présente dans les secteurs Viande et charcuterie, Jambons, Viande et charcuterie, et Jambons. Elle est basée à Ziano Piacentino, Italie.

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