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Stabilisants alimentaires

Plats cuisinés et alimentation fine
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  1. SEVAROME

    France

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    Membre du groupe Nactarome et marque du Groupe Nactis Flavours, Sevarome est spécialisée dans la conception et la fabrication d’arômes alimentaires, de préparations de fruits à coque, d’ingrédients aromatiques, mais également de texturants, de stabilisants et de colorants alimentaires, pour les métiers de bouche et les industriels alimentaires du sucré. Sevarome œuvre aussi bien pour les domaines de la Boulangerie-Pâtisserie, que la Confiserie, la Chocolaterie, la Glace et la Restauration. Basé à Yssingeaux (Haute-Loire), notre site est doté d’un laboratoire et d’une équipe dédiée au développement de produits sur-mesure. Grâce à son expertise spécifique, ce laboratoire nous permet de nous différencier et de révéler notre savoir-faire à travers différents moyens, comme l’expertise sensorielle de nos équipes, la technicité dans les processus d’élaboration, l’adaptation au type d’application, ou encore le développement de matières premières et de solutions naturelles. Le lien étroit entre les équipes R&D, Commerciale et Marketing nous permet d’anticiper les tendances des marchés français et internationaux pour vous proposer des produits innovants répondant aux attentes des consommateurs.

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  2. FLORIDIENNE

    Belgique

    Floridienne est une société holding organisée autour de 3 pôles d'activités : - fabrication de produits alimentaires: notamment produits à base d'escargots et de truffes, coquilles Saint-Jacques et cassolettes, salades et terrines de poissons ; - fabrication de produits naturels: solutions de pollinisation, produits olfactifs et enzymes d'origine végétale destinés aux secteurs de l'agriculture, de la cosmétique et de la santé ; - production de stabilisants: stabilisants calcium-zinc et stabilisants sans métaux lourds destinés notamment aux tubes et aux raccords en PVC. En outre, le groupe développe des activités de recyclage de déchets (batteries et résidus de galvanisation) et de prise de participations dans des sociétés opérant dans le secteur de la biotechnologie.

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