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Sauces

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THE FAMILY BUTCHERS GERMANY GMBH

Allemagne

The Family Butchers (TFB) est la deuxième plus grande entreprise de transformation de saucisses d'Allemagne, avec huit sites de production, 2 400 employés et un chiffre d'affaires annuel de 720 millions d'euros. L'entreprise familiale réunit des années d'expérience et de compétence en tant que spécialiste de la production de marques de distributeurs et en tant que fabricant de marques connues telles que Reinert Bärchen, Reinert Sommerwurst, Reinert Chambelle, Reinert Schinken Nuggetz et Reinert HerzensSACHE. L'esprit d'innovation est bien ancrée dans l'entreprise : TFB a en effet inventé les fameuses saucisses pour enfants avec la saucisse Reinert Bärchen et a lancé sur le marché allemand la première marque de saucisses 100 % sans antibiotiques, Reinert HerzensSACHE. Chaque année, plus de 660 millions de produits sont fabriqués en libre-service. La gamme de produits s'étend des produits classiques de charcuterie crue, cuite et à cuire aux créations de variantes d'assaisonnement et aux produits hybrides pour le rayon libre-service, mais aussi pour le comptoir traiteur.

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BUISSON

France

La société BUISSON est grossiste alimentaire de produits frais réservé aux professionnels. BUISSON : grossiste de fromage à Rungis et grossiste charcuterie européenne. Nous sommes implantés depuis 1982 au cœur du marché international de Rungis. BUISSON gère 1500 m2 d’entrepôts réfrigérés, aux normes européennes. Grossiste alimentaire pour l’Europe, notre action est relayée par des partenaires exportateurs, ce qui permet à nos produits d’être présents sur tous les continents. Ce contexte nous a permis au fil des années de nous construire une solide réputation, tant sur la qualité des produits commercialisés que sur l’efficacité de nos services. Spécialisé dans la distribution de produits frais, nous sommes à même de répondre à vos demandes concernant un fournisseur fromages ou distributeur de produits frais, mais aussi à d’autres produits comme des demandes spécifiques concernant un grossiste crémerie et grossiste épicerie de par l’étendue de nos produits frais ou produits secs.

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CANTAL SALAISONS TEIL

France

La Maison TEIL située à Aurillac est spécialisée dans la production de charcuterie. La Maison produit des jambons, saucissons, terrines, fritons, pâtés d'Auvergne et des pâtisseries charcutières typiques telles que le feuilleté au Bleu d'Auvergne ou la tourte aux Pommes de Terre. Les jambons frais ne sont jamais congelés, ils sont salés à la main, au sel sec et selon la méthode traditionnelle auvergnate. Le séchage et la maturation des jambons durent 7 mois. Les saucisses et saucissons sont confectionnés à l'ancienne selon le même savoir-faire. La Maison allie techniques modernes et savoir-faire d'autrefois pour produire des produits exceptionnels.
IBESUREX

Espagne

Nous sommes depuis plus de 25 ans éleveurs de cochons ibériques pure race et affineurs de Jambons Pata Negra Bellota (Jambons Bellota 100%Ibériques). Nous sommes une petite entreprise familial avec une production très limitée et élaborée de façon totalement artisanale et naturel, à l'ancienne. Nos produits : Jambons Pata Negra Bellota, chorizos, saucisson, boudins, lomo, coppa, panceta... et tous les produits typiques de la charcuterie traditionnelle ibérique. Nous produisons et commercialisons aussi de la viande Ibérique Pata Negra : presa ibérique, pluma, côtes, filet mignon... Il importe de souligner que nous travaillons exclusivement que du Pata Negra. Le top des produits dérivés des cochons ibériques pure race. De plus, nous sommes une couple de vétérinaires engagés en matière de bien-être des animaux et respectueux des savoir-faire locaux de nôtre terroir. Nôtre travail garanti toujours la traçabilité de nos produits, qui sont certifiés pour les organismes de contrôle compétents. Cela fait maintenant plus de 5 ans que nous commercialisons directement nos produits dans la France
SALAISONS LABORIE FILS

France

La Maison Laborie créée en 1932 est spécialisée dans la charcuterie d'Auvergne. Les produits Laborie sont fabriqués artisanalement, ils sont authentiques et savoureux. Les viandes sont d'origine française et plusieurs produits Laborie sont médaillés. La Maison propose une large gamme de charcuteries traditionnelles comprenant : jambons secs d'Auvergne, saucissons secs, saucisses sèches, poitrines, verrines, conserves, coffrets, etc.

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OBERTI

France

Fondée en 1956, la société OBERTI est spécialisée dans les charcuteries et salaisons. Disposant de 60 ans d’expérience, OBERTI combine savoir-faire, recettes d’antan et équipements modernes. Les viandes utilisées pour la production de charcuteries et salaisons sont des viandes régionales de qualité. L’entreprise produit et propose ainsi de la saucisse, de la coppa, du bacon, des jambons salés et séchés, etc.
GARRUDO BENITO

Espagne

Atelier de charcuterie et jambons. Jambons désossés et coupés en tranches. Épaules, filets, charcuteries et viandes de porc ibérique.
JAMONES JIERRITO ALEJO

Espagne

L'entreprise JAMONES JIERRITO ALEJO, qui travaille dans le secteur Jambons. Elle est également présente dans les secteurs Saucisses et saucissons, palettes peinture, Chorizos, Saucisses et saucissons, et lard. Elle est basée à Jerez De Los Caballeros-Badajoz, Espagne.
ALEKSANDRIA. DARIUSZ MOCZARSKI. RODZINNA FIRMA WEDLINIARSKA

Pologne

L'entreprise ALEKSANDRIA. DARIUSZ MOCZARSKI. RODZINNA FIRMA WEDLINIARSKA, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Jambons. Elle est également présente dans les secteurs Saucisses et saucissons, Pâtés, Fumisterie et salaison, Saucisses et saucissons, Pâtés, Fumisterie et salaison, et charcuterie avicole. Elle est basée à Aleksandria, Pologne.
JSC BREST MEAT PACKING PLANT

Bélarus

L'entreprise JSC BREST MEAT PACKING PLANT, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Saucisses et saucissons. Elle est également présente dans les secteurs Boeuf - viande de boucherie, Porc - viande de boucherie, Jambons, marches generaux de viandes et derives, Boeuf - viande de boucherie, Porc - viande de boucherie, et Jambons. Elle est basée à Brest, Bélarus.

MECKLENBURGER FLEISCHWAREN GMBH

Allemagne

L'entreprise MECKLENBURGER FLEISCHWAREN GMBH, est un Grossiste, qui travaille dans le secteur Viande de boucherie et volaille fraîche. Elle est également présente dans les secteurs Saucisses et saucissons, Conserves de viande et de charcuterie, Jambons, Pâtés, Saucisses et saucissons, Conserves de viande et de charcuterie, Jambons, et Pâtés. Elle est basée à Wismar, Allemagne.
FABRIKKEN LEPO A/S

Danemark

L'entreprise FABRIKKEN LEPO A/S, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Fumisterie et salaison. Elle est également présente dans les secteurs Saucisses et saucissons, Charcuterie et salaisons, Jambons, Pâtés, Saucisses et saucissons, Charcuterie et salaisons, Jambons, et Pâtés. Elle est basée à Hedehusene, Danemark.

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SA SALAISONS DU LACAUNAIS

France

L'entreprise SA SALAISONS DU LACAUNAIS, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Saucisses et saucissons. Elle est également présente dans les secteurs Charcuterie et salaisons, Jambons, Pâtés, Charcuterie et salaisons, Jambons, et Pâtés. Elle est basée à Lacaune, France.
DON IBÉRICO

Espagne

L'entreprise DON IBÉRICO, qui travaille dans le secteur Jambons. Elle est également présente dans les secteurs Saucisses et saucissons, charcuterie, et Saucisses et saucissons. Elle est basée à Guijuelo-Salamanca, Espagne.
TOPITÉU - ALHEIRAS DE MIRANDELA, LDA

Portugal

L'entreprise TOPITÉU - ALHEIRAS DE MIRANDELA, LDA, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Saucisses et saucissons. Elle est également présente dans les secteurs Jambons, Jambons, et viandes fraiches. Elle est basée à Mirandela, Portugal.
EBERHART A/S

Danemark

L'entreprise EBERHART A/S, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Fumisterie et salaison. Elle est également présente dans les secteurs Saucisses et saucissons, Charcuterie et salaisons, Jambons, Pâtés, Saucisses et saucissons, Charcuterie et salaisons, Jambons, et Pâtés. Elle est basée à Engesvang, Danemark.
VINCENT TRAITEUR

France

L'entreprise VINCENT TRAITEUR, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Jambons. Elle est également présente dans les secteurs Pâtés, Saucisses et saucissons, Fumisterie et salaison, Pâtés, Saucisses et saucissons, et Fumisterie et salaison. Elle est basée à Colmar, France.
SOCIETE NOUVELLE ROGER DE LYON

France

L'entreprise SOCIETE NOUVELLE ROGER DE LYON, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Charcuterie et salaisons. Elle est également présente dans les secteurs Fumisterie et salaison, Saucisses et saucissons, Pâtés, Jambons, Fumisterie et salaison, Saucisses et saucissons, Pâtés, et Jambons. Elle est basée à Saint Amour, France.
KLETZL FLEISCHWAREN GMBH.

Autriche

L'entreprise KLETZL FLEISCHWAREN GMBH., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Jambons. Elle est également présente dans les secteurs Saucisses et saucissons, Fumisterie et salaison, Saucisses et saucissons, et Fumisterie et salaison. Elle est basée à Aspach, Autriche.
LASUS MARSA SA

Espagne

L'entreprise LASUS MARSA SA, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Charcuterie et salaisons. Elle est également présente dans les secteurs Jambons, Saucisses et saucissons, Jambons, et Saucisses et saucissons. Elle est basée à Montcada I Reixac, Espagne.

TICAN A.M.B.A.

Danemark

L'entreprise TICAN A.M.B.A., est un Grossiste, qui travaille dans le secteur Porc - viande de boucherie. Elle est également présente dans les secteurs Jambons, Saucisses et saucissons, Jambons, et Saucisses et saucissons. Elle est basée à Thisted, Danemark.
GOURMET FLEISCHEREI- UND FEINKOST GMBH COTTBUS

Allemagne

L'entreprise GOURMET FLEISCHEREI- UND FEINKOST GMBH COTTBUS, est un Grossiste, qui travaille dans le secteur Fumisterie et salaison. Elle est également présente dans les secteurs Jambons, Saucisses et saucissons, Jambons, et Saucisses et saucissons. Elle est basée à Cottbus, Allemagne.
OTTO MÜLLER FLEISCH- UND WURSTWAREN GMBH

Allemagne

L'entreprise OTTO MÜLLER FLEISCH- UND WURSTWAREN GMBH, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Saucisses et saucissons. Elle est également présente dans les secteurs Jambons, Pâtés, Jambons, et Pâtés. Elle est basée à Konstanz, Allemagne.
SA GERARD MEPLON

France

L'entreprise SA GERARD MEPLON, qui travaille dans le secteur Fumisterie et salaison. Elle est également présente dans les secteurs Jambons, Saucisses et saucissons, Jambons, et Saucisses et saucissons. Elle est basée à Villeneuve D Ascq, France.
FIRMA BRAUN - EISENACHER GESELLSCHAFT MIT BESCHRÄNKTER HAFTUNG

Allemagne

L'entreprise FIRMA BRAUN - EISENACHER GESELLSCHAFT MIT BESCHRÄNKTER HAFTUNG, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Saucisses et saucissons. Elle est également présente dans les secteurs Jambons, Pâtés, Jambons, et Pâtés. Elle est basée à Rüsselsheim, Allemagne.
PRODUCTOS CARNICOS EL CUCO SA

Espagne

L'entreprise PRODUCTOS CARNICOS EL CUCO SA, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Conserves de viande et de charcuterie. Elle est également présente dans les secteurs Viande de boucherie et volaille fraîche, Jambons, Saucisses et saucissons, Viande de boucherie et volaille fraîche, Jambons, et Saucisses et saucissons. Elle est basée à Oviedo, Espagne.
EGETÜRK WERBE-, MEDIA- UND MARKETING-GMBH

Allemagne

L'entreprise EGETÜRK WERBE-, MEDIA- UND MARKETING-GMBH, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Charcuterie et salaisons. Elle est également présente dans les secteurs Jambons, Saucisses et saucissons, Jambons, et Saucisses et saucissons. Elle est basée à Köln, Allemagne.
NEWITTS THE BUTCHERS

Royaume-Uni

L'entreprise NEWITTS THE BUTCHERS, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Saucisses et saucissons. Elle est également présente dans les secteurs Charcuterie et salaisons, Jambons, Charcuterie et salaisons, et Jambons. Elle est basée à Thame, Royaume-Uni.
EMBUTIDOS GOIKOA SA

Espagne

L'entreprise EMBUTIDOS GOIKOA SA, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Charcuterie et salaisons. Elle est également présente dans les secteurs Jambons, Saucisses et saucissons, Jambons, et Saucisses et saucissons. Elle est basée à Sanguesa, Espagne.
CATALANA DE EMBUTIDOS SA

Espagne

L'entreprise CATALANA DE EMBUTIDOS SA, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Charcuterie et salaisons. Elle est également présente dans les secteurs Jambons, Saucisses et saucissons, Jambons, et Saucisses et saucissons. Elle est basée à Balsareny, Espagne.

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