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Fabricant Producteur - Aliments ethniques et orientaux

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POLAT DÖNERPRODUKTION GMBH

Allemagne

Nous avons vite trouvé un concept. Produire les meilleurs Doner Kebab qui soient. Le goût, la qualité et le service sont les priorités chez POLAT. C'est pourquoi, chaque jour, lors de la production de nos doners POLAT nous ne traitons que de la viande haut de gamme pour des doners de qualité. La certification de la première production de kebabs avec autorisation CE en NRW, a introduit de nouveaux critères de qualité et les produits POLAT sont arrivés en Europe. Un grand marché pour nos produits haut de gamme a ainsi vu le jour. Aujourd'hui, nous comptons parmi les leaders en matière de fabrication de doners en Europe avec un réseau de distribution exceptionnel. Forts de notre grande expérience et grâce à l'alliance entre tradition et innovation, nous gagnons la confiance de nos clients. POLAT peut se targuer de choisir elle-même ses matières premières. Nous devons pouvoir livrer des entreprises avec une certification CE qui respectent les normes HACCP.
BAK KARDESLER LEBENSMITTELHANDELS GMBH

Allemagne

L'entreprise familiale de la région du Rhein-Neckar a été créée en 1986 par les 5 frères Baklan, comme activité de vente au détail. Elle est devenue depuis une entreprise opérant à l'international. Pour l'heure, 12 entreprises appartiennent au groupe Baktat qui compte env. 1 500 collaborateurs. La gamme actuelle comprend 3 000 produits et est disponible dans env. 52 pays. La base de notre activité est la proximité avec notre clientèle et notre compréhension multiculturelle. Depuis l'ouverture de notre petit supermarché à Mannheim, à partir duquel nous avons posé les fondements de notre groupe actuel, nous avons toujours attaché beaucoup d'importance à proposer aux personnes d'origine ethnique des produits alimentaires qui correspondent à leur consommation et leurs goûts. Afin de satisfaire leurs besoins et de leur apporter la qualité la plus élevée, c'est avec passion que depuis plus de 25 ans, nous produisons des produits alimentaires pour nos consommateurs du monde entier !
PRIMEROFOOD AG

Suisse

Importation, exportation et commerce de transit de matières premières, produits semi-finis et produits finis. Développement, gestion de produits, conseils et externalisation dans la production et la transformation des aliments. Notre offre : •denrées alimentaires, russes •denrées alimentaires, espagnoles •antipasti •denrées alimentaires, italiennes •denrées alimentaires, grecques •denrées alimentaires •denrées alimentaires, végétariennes •exportation de denrées alimentaires •produits bio
YES WE AFRICAN

Maroc

Kilym propose des produits artisanaux (décoration, art de la table, linge de maison, petit mobilier, bougies...) conçus à Marrakech avec des matières provenant du Maroc et du reste de l’Afrique... Nous proposons également toute une gamme de babouches en coton bio et en cuir de haute qualité pour le plaisir des amateurs de babouches... Nous sommes à même de créer pour vous des collections spécifiques à votre image pour vos différents types de clients en déco & en art de vivre ethnique made in Marrakech avec des matières notamment africaines. Tous nos produits sont 100% éthiques & responsables. Pour ce faire, nous travaillons principalement avec des coopératives et artisans référencés auprès de la Maison de l’artisan. Les produits artisanaux proposés sont tous conçus de manière artisanale par des hommes et des femmes soucieux de contribuer à la préservation des savoir-faire africains et ils sont ici scrupuleusement sélectionnés par notre service qualité. En effet, la marque Kilym, met un point d’honneur à ne mettre en avant que des produits conçus de manière artisanale et avec des composants non nocifs pour la santé. En les achetant, vous contribuerez ainsi à faire vivre des communautés entières, basées bien souvent en milieu rural, qui vivent essentiellement de l’artisanat. Vous souhaitez faire voyager vos clients, en leur faisant découvrir des produits venus d’ailleurs ? Vous êtes donc au bon endroit… Pour en savoir plus, contactez-nous ! 00212 676803710 WhatsApp

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CHHAN

France

Sek Chhan est né au Cambodge, où sa famille habitait à Battambang, une petite ville située à environ 150 kilomètres de la frontière thaïlandaise. Ils étaient des agriculteurs, et leur source de revenus provenait de la culture de leurs champs de riz. Quand la famille Chhan a déménagé en France, ce fut un vrai choc culturel pour eux, puisque c'était leur première fois en dehors de l'Asie. Pour aider à subvenir aux besoins de la famille, Madame Chhan a commencé à préparer des nems et des samoussas pour des associations. Bien que la cuisine asiatique n'était pas très connue et peu appréciée à la fin des années 80 à Sainte-Sigolène, une petite ville de Haute-Loire, elle a continué à développer ses talents culinaires. Pendant ce temps, le jeune Sek poursuivait ses études tout en gardant en mémoire l'expérience culinaire et commerciale acquise auprès de sa mère. Il a ainsi reproduit les recettes familiales et ouvert un petit magasin nommé « Les nems de mon enfance » dans la Loire, avec le soutien de Noémie. Dans quelques semaines, avec l'installation dans de nouveaux locaux, « Les nems de mon enfance » pourra poursuivre la production de nems et de samoussas tant appréciés. Cela permettra également de développer la production artisanale de nouveaux plats asiatiques en circuits courts, à base de produits locaux, tout en respectant le savoir-faire familial. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

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PARADIS DES EPICES

France

Paradis des Épices : Au Cœur de la Vanille Chez Paradis des Épices, nous sommes passionnés par l'authenticité et la richesse des saveurs que seule la vanille peut offrir. En tant que distributeur spécialisé, nous sommes fiers de vous proposer une sélection exquise de gousses de vanille, notamment la prestigieuse Vanille Bourbon de Madagascar. Nos produits sont soigneusement sélectionnés pour garantir une qualité supérieure, répondant aux besoins des amateurs et professionnels de la gastronomie. Nous offrons une variété de produits centrés autour de la vanille, adaptés à tous les usages culinaires et pâtissiers : Gousses de Vanille Bourbon: Cultivées écologiquement à Madagascar, nos gousses sont synonymes de qualité et de goût inégalé. Elles sont parfaites pour les chefs et les pâtissiers cherchant à infuser une saveur riche et complexe dans leurs créations. Extrait Pur de Vanille: Nos extraits sont obtenus par des méthodes d'extraction douces, préservant l'intégrité des arômes naturels de la vanille. Idéal pour les préparations fines et délicates. Produits d’Épicerie Fine: Notre gamme s'étend aux ingrédients de haute qualité pour la pâtisserie et la cuisine gourmet, incluant des arômes naturels et des fournitures spécialisées. Explorez notre sélection et laissez la vanille de Madagascar transformer vos plats et desserts. Vivez l'expérience Paradis des Épices – là où chaque grain de vanille raconte une histoire de qualité, de tradition et de goût pur.

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