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Viandes séchées - Belgique

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SALAISONS SALAMONE

Belgique

Salaisons salamone est considéré comme le pionnier de la charcuterie italienne en Belgique depuis plus de 50 ans. Il s’agit d’une entreprise familiale, fidèle aux méthodes ancestrales, tenant particulièrement au respect des traditions à l’origine de produits d’exception. Notre charcuterie est fabriquée de manière artisanale, selon des normes d'hygiène et de sécurité strictes, pour une fraîcheur incomparable, nos viandes sont sélectionnées selon un critère de qualité. De plus, toutes nos salaisons sont séchées à l’ancienne ce qui signifie que nous appliquons une maturation lente garantissant le goût et le parfum unique de nos produits. Notre charcuterie est très diversifiée : différentes sortes de salame, pancetta, coppa, lonza, porchetta, … et ce, à tous les goûts, originaux ou non !
SOCARDENNE

Belgique

Socardenne est un grossiste dans l’HORECA et collectivités, mais également spécialiste du gibier. Concernant le gibier, la société chasse principalement les cerfs et biches, faon, chevreuil, sanglier, charcuterie et spécialités maison, volaille et petit gibier sauvage. Toujours à la recherche de nouveaux produits sélectionnés sur des critères de qualité et proposés dans le cadre d'un service complet, SOCARDENNE poursuit sa spécialisation dans l'achat, la découpe et la vente de gibiers sélectionnés directement sur les chasses. Service, conseils personnalisés et grande flexibilité de livraisons viennent compléter les caractéristiques de la maison.
COLONEL GUSTAVE

Belgique

Colonel Gustave, c'est un projet soucieux de la planète. Nos croquettes sont produites en Belgique et proviennent à 95% de matières premières locales. Notre recette, élaborée par un nutritioniste canin, se base à 45% sur la viande fraîche de poulet (sans bec, ni os, ni cartilages) et pour le reste sur des fruits et légumes locaux : betteraves, pois, poires, chicorées, orties…" Nous proposons une gamme de croquettes pour chiens et chats, adaptés aux besoins nutritionnels de chaque animal et offrant un goût unique. Nos emballages sont fabriqués à base de matières premières compostables, sans plastique et totalement recyclable. Nous proposons aux professionnels de la santé animale (vétérinaires, éleveurs, …) ainsi qu’aux détaillants (jardinerie, animalerie, distributeurs produits éco-responsable, …) des produits de qualité, naturels et éthiques. Nous pouvons vous proposez différents types de conditionnement et d’emballage et livrons également en vrac… Vous souhaitez représenter une marque belge et éthique de produits d’alimentation pour animaux ? Vous souhaitez proposer nos croquettes en vrac ou dans votre rayon ? Vous souhaitez distribuer nos croquettes sous votre propre marque ? Contactez-nous sans tarder et discutons de votre projet. Nous travaillons sur la Belgique, le Luxembourg et le Nord de la France.

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Filets de poulet ardennais déshydratés

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PAULUS STUART SPRL

Belgique

Depuis plus de 25 ans, TenderStar est spécialisé dans la fabrication de machines de boucherie pour les professionnels. Nous avons ainsi développé une une large gammes d'attendrisseurs, hachoirs et aplatisseurs. Afin de vous satisfaire et vous proposer les meilleurs produits, nous accordons une grande importance à la qualité notamment en termes d’hygiène, d'entretien et de sécurité. Nos appareils sont reconnus pour leur robustesse et leur longévité car ils sont fabriqués en acier inoxydable et en polycetal afin d’empêcher la rouille. De plus, ils sont conformes aux normes CE et se démontent facilement pour permettre un nettoyage complet même à haute pression et facilite la stérilisation des différentes pièces entrant en contact avec la viande. Nous accordons d'ailleurs jusqu'à cinq ans de garantie totale sur tous nos appareils. Nos machines vous offrent également la possibilité de rentabiliser les carcasses débitées pour vous assurer d'offrir à vos clients des produits de qualité tendres et savoureux. Grâce à nos revendeurs, nos machines sont disponibles partout dans le monde. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

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Tenderstar Tenderpress

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SAN PETRUS 1796

Belgique

Nos spécialtés: repas à bases de pâtes, sauces à base de tomates, sauces au lait cru, sauces crustacés, pâtes fraîches aux oeufs frais et pâtes aux oeufs frais séchées, sauces et repas sans viande, et repas au pur boeuf. En tant que producteurs de matières premières, nous privilégions le circuit court, la préservation de la nature et la fraîcheur des aliments. La production artisanale que nous appliquons préserve la saveur des ingrédients et assure une excellente digestibilité de nos repas et desserts. Nous fournissons tant l'horeca que les collectivités, et les grandes enseignes en produits artisanaux. Comme les grands vins, nos repas sont vivants, savoureux et digestes.

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