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Pâtisseries

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import et export de chocolat de couverture

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BRIATTE - COELEN SPRL

Belgique

Briatte-Coelen Entretien, réparation & vente de machines à pain des souvenirs depuis 1987… De grand père à petit fils, cette entreprise familiale a été créée il y a plus de 30 ans par Monsieur Désiré Briatte. Il fut l’un des premiers à travailler dans ce domaine. Pionnier dans les trancheuses à pain avec la marque JAC, Leader mondial depuis plus de 70 ans. Nous sommes une société familiale, dynamique avec une très bonne réputation et agréée par JAC. Actif dans toute la Belgique ainsi que le Luxembourg Votre matériel est important pour vous ? Pour nous aussi ! C’est pourquoi nous vous offrons des services de qualités dans un cadre convivial. Nous prenons soins d’offrir les meilleurs prix du marché à notre clientèle pour l’entretien, la réparation et la vente de machines à pain. Découvrez rapidement la large gamme de machines professionnelle et profitez d’un bon de réduction sur votre premier achat.

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Pétrin à spirale

petrin a bras

petrin a fourche

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AVIGAUF

Belgique

Situé à Battice, en Belgique, depuis plus de 25 ans, AVIGAUF apporte tout son savoir-faire à la réalisation de gaufres artisanales de qualité. Les meilleurs produits naturels sont sélectionnés par nos soins pour vous assurer à chaque fois un véritable plaisir de dégustation ! Notre gamme de produits: Gaufres liégeoises ou à la cannelle, La galette à l'ancienne, Galettes au chocolat, La galette parisienne, Gaufres Grand-Mère, Petits coeurs d'Elvaux, Speculoos à l'ancienne, Baisers d'Elvaux, Galette d'Elvaux fourrée, Galettes d'Elvaux à fourrer, Gaufres de Bruxelles. Chacune de nos gaufres sont réalisées manuellement à la louche pour obtenir une qualité qu'aucune machine ne pourrait atteindre. Deux générations se relayent aux différents postes pour assurer une qualité constante de nos produits du terroir qui vous feront redécouvrir le plaisir de manger une gaufre « faite maison »..
KOCKARTZ

Belgique

Kockartz est une société de boulangerie et pâtisserie qui propose : des pains et croquants (froment, seigle, multi céréales, pain complet, …), des viennoiseries (éclairs, chaussons aux fruits, croissants aux fruits et crème vanille, boules de Berlin, gaufres aux fruits) et tartes (au riz ou aux fruits, selon la saison), de la fine pâtisserie (gâteaux traditionnels, légers, fruités et pâtisseries belges), des snacks (baguettes garnies, pizzas, soupes, quiches, lasagnes, …), des petits déjeuners et des spécialités (pain paillasse, tarte au riz, pâtisserie à la belge, pralines Léonidas, die beschwipste printe). La société propose également des gâteaux de mariage, gâteaux photos, pains surprise, petits fours, …
DARCIS JEAN-PHILIPPE

Belgique

Amoureux des saveurs nobles et raffinées, de la pâtisserie fine au chocolat dense et puissant, de la crème glacée savoureuse au sorbet fondant comme un fruit mûr, Jean-Philippe Darcis sait jouer de ces matières comme un véritable magicien. Alliant tradition et créativité en un savoir-faire magistral, il réinvente la matière qui se sublime dans des combinaisons subtiles afin de libérer à l’infini des fragrances riches et exquises. Les macarons sont un produit phare de Jean-philippe, il innove en proposant un macaron à la coque croquante et à l'intérieur moelleux. Fier d'une gamme régulière de 18 saveurs d'ici et d'ailleurs, la maison Darcis propose également une collection éphémère composée, par exemple, du fameux macaron au goût lacquemant (disponible uniquement en période de Foire de Liège) ou encore de la saveur barbe a papa.
DESSERT FACTORY

Belgique

Dessert Factory allie à la perfection des recettes artisanales à des matières premières nobles, belges et 100% naturelles. Dessert Factory a la volonté d'offrir une gamme évolutive au gré des tendances du marché afin de répondre aux attentes des consommateurs et aux besoins de ses clients: Moelleux, fondant, café gourmand, cake, tarte, dessert sans gluten...

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CHEZ JACQUELINE

Belgique

L'entreprise CHEZ JACQUELINE, est un Grossiste, qui travaille dans le secteur Pommes de terre. Elle est également présente dans les secteurs Pâtisseries, boulangerie, Pâtisseries, et Produits epicerie fine. Elle est basée à Awans, Belgique.
GILFI

Belgique

Depuis plus de 40 ans, la société Gilfi située dans le cœur des Ardennes belges, se réjouit d’être votre partenaire « desserts ». Fabricant des crèmes glacées, des sorbets et des bavarois surgelés pour les restaurateurs soucieux de servir des desserts de qualité. De la crème glacée haut de gamme en passant par le sorbet pur fruit, se transformant parfois en un trou normand parfumé aux épices, à l’alcool, la qualité n’a d’égale que l’originalité. Matière première de qualité supérieure, lait et crème de la ferme, sont les ingrédients pour un goût naturel et vrai. Nous fabriquons sur mesure tous les goûts qui sont commandés par les chefs de cuisine qui ont beaucoup d'idées, mais bien souvent, pas le matériel adéquat. Nous produisons des pots de tous formats, des desserts individuels, des gâteaux et des tranches, que ce soit en crème glacée, en sorbet ou en bavarois, le choix est illimité. Plus de 200 saveurs, difficile en quelques lignes de toutes les citer ! Le mieux étant de les déguster.

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ROYALE LACROIX

Belgique

Depuis 1930, Royale Lacroix propose des margarines et matières grasses pour la table, la cuisine, et pour les professionnels dont l’industrie alimentaire, la biscuiterie, la pâtisserie, la boulangerie artisanale et industrielle ainsi qu'une gamme bio. Dans notre gamme consommateur, des margarines pour la table et la cuisine, mais aussi toute une gamme pour tartiner le pain et les sandwiches. Qualités organoleptiques incomparables. Goût et saveur incontournables. Royale Lacroix propose aussi des solutions personnalisées aux différents secteurs d’activité.

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AIGREMONT

Belgique

MAITRE MARGARINIER DEPUIS 1934 Entreprise 100 % familiale, la s.a. Aigremont n.v. est spécialisée dans la fabrication de margarines et de matières grasses. La s.a. Aigremont n.v. produit actuellement près de 40.000 tonnes par an, tous produits confondus. Cette production comporte notamment toutes sortes de margarines, y compris les margarines pour pâtisserie, toutes les huiles et graisses alimentaires sous notre propre marque ou sous différents noms attribués par nos clients. De plus, nous proposons une gamme standardisée de produits adaptés à chaque utilisation : margarines et graisses à frire pour la ménagère, margarines dont la composition et la fabrication ont été étudiées spécialement pour les boulangers et pâtissiers, matières grasses, huiles et margarines aux propriétés absolues pour les industriels, ainsi qu’une gamme complète de produits pour la restauration et le Catering. L’expertise que nous tâchons d’apporter à nos clients tire ses racines dans une connaissance parfaite, et désormais bientôt centenaire, de notre métier et une politique constante d’investissements dans un matériel de pointe. La qualité et la technologie des produits ainsi qu’une attention toute particulière accordée au service à la clientèle. L’étendue de notre gamme de produits nous permet de répondre à tout type d’utilisateur et quelle que soit l’application de la matière grasse. Du particulier au producteur de taille industrielle, nous avons ce qu’il vous faut !

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Margarine de boulangerie-pâtisserie Dan’Olma

Margarines de feuilletage ou croissant Gourmandine

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MONSEUR GROUP

Belgique

Monseur Equipement est spécialisé dans la vente et la fourniture d'équipements et de machines pour les boulangeries, pâtisseries, glaciers et chocolatier. Nous vendons du matériel pour tout type de production, que ce soit une production artisanale, industrielle ou personnalisée. Cuiseur, machines à copeaux de chocolat, tempéreuse à chocolat, laminoir, dresseuse, lave-vaisselle... etc. sont disponibles chez nous. Tout type de production: artisanale, industrielle et personnalisée. Nos marques : HYDROPROCESS - PROMATI - PIETRO BERTO - UNOX

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AMPI

Belgique

Ampi fabrique des gaufriers professionnels belges depuis 1983. La firme propose une large gamme de d’appareils pour les gaufres belges : gaufre de Liège, gaufre de Bruxelles, gaufre aux fruits, galette fine et gaufrette. Les fers à gaufres Ampi sont des machines professionnelles conçues pour résister à une utilisation quotidienne et intensive. Les moules en fonte de haute qualité sont revêtues d’un traitement antiadhésif afin d’éviter que les gaufres ne collent. Ils sont disponibles en petit et grand format (plaque de cuisson 2 gaufres ou 4 gaufres). Les machines à gaufres Ampi sont destinées aux professionnels du monde entier : food-truck, boulangerie & pâtisserie, magasin de gaufres, restaurants, hôtels, association & coopérative, … ou parfois même le passionné ! Parmi la gamme, vous découvrirez également les accessoires et les autres produits : fourchette, grattoir de nettoyage, pinceau en silicone, caisse de transport ou brosse rotative de nettoyage, sucre perlé, premix gaufre de Liège ou gaufre de Bruxelles, … Des ustensiles et produits additionnels qui vous aideront au mieux afin de démarrer ou développer votre activité de gaufres. Pour plus de renseignements, vous pouvez vous rendre directement sur le site internet www.ampi.be ou via la page contact https: //ampi.be/contact/. L’équipe Ampi.

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Gaufrier - Gaufre de Liège (ref.52126)

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CROSSET

Belgique

La boulangerie et pâtisserie chez les Crosset, c’est une histoire de famille. La différence entre Crosset et la plupart des autres boulangeries/pâtisseries? Proposer des produits entièrement faits maison, selon de vieilles recettes et avec des produits de qualité. Vous y trouverez notamment des tartes, sabayons, javanais, mais aussi des gaufres fourrées aux fruits, des couques suisses, des frangipanes ou encore des mokas. Vous retrouverez également des spécialités de la région telles que des rombosses, gâteaux de Verviers, gosettes, gaufres de Liège ou tartes au riz. S'offrir un petit déjeuner léger en famille ou entre amis, satisfaire une petite envie gourmande à l'heure du goûter, épanouir vos papilles gustatives au dessert? Chez Crosset, tout le monde peut s'accorder ces instants de détente et de plaisir.

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Pâtisserie aux pâte d'amande (Frangipane)

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PMSWEET

Belgique

PMSWEET imagine et conçoit des pâtisseries artisanales de luxe destinées aux professionnels de la gourmandise. Nous sommes spécialisés dans la fabrication de macarons. Nos macarons sont élaborés de façon artisanale, à partir de matières premières d'exception : vanille Bourbon, chocolat Valrhona, fruits frais de saison. Nos macarons sont issus d'amandes de première qualité. Ils allient une coque craquante, à base d'amandes et de meringue, à une ganache fondante et généreuse. Nous vous proposons 16 variétés : 14 saveurs classiques et 2 mariages de 3 saveurs. Tous nos produits sont garantis sans arômes artificiels ni conservateurs. Parce que nous optimisons systématiquement notre production, nous sommes en mesure de vous garantir cette qualité aux prix les plus compétitifs, toute l'année. Nous trouvons toujours le produit et le conditionnement qui vous correspondent, et nous pouvons tout imaginer avec vous. En proposant des produits frais et surgelés, nous vous offrons la possibilité de toujours répondre aux besoins fluctuants d'une clientèle exigeante. Grâce à nos partenaires logistiques, nous livrons rapidement aux quatre coins du monde, avec le même souci de l'excellence.
RENKIN

Belgique

Machines de boulangerie et froid industriel. Machines de boulangerie: refroidisseur MSR, climatiseur avec température et humidité réglables, congélateur CG, armoire de fermentation contrôlée FCP., toutes les machines pour la fabrication des pâtes, fours modulaires à dalles refractaires, fours éléctriques ventillés "Tornado", fours rotatifs "Mini compact", fours rotatifs "Rotcar", fours "Thermocar" réfractaires, fours thermodeck standard... cabines de lavage, tunnels de lavage, lave-chariots, lave-conteneurs, lave-bacs “Euro”...
VOSGATEAUX.COM - STRATEGIK

Belgique

Les cérémonies de baptême, de communion, de mariage sont autant de célébrations au cours desquelles des gâteaux sont présents, et puisqu’ils font partie des apprêts qui ajoutent à la réussite des événements, les gâteaux que vous avez confectionnés avec soin doivent être présentés au public de la façon la plus élégante qui soit. Vous avez donc besoin d’un présentoir à gâteaux digne de la cérémonie que vous faites et vous pouvez vous en procurer autant que vous voudrez en visitant la boutique en ligne VosGâteaux.com qui met à votre disposition des présentoirs à gâteaux en plastique et de toute élégance, des présentoirs transparents aux finitions chromés. Vous y trouverez des présentoirs à gâteaux de mariage de 3, 4 ou 5 étages en pyramides de 3 tailles différentes, des présentoirs à gâteaux asymétriques, des présentoirs à cupcakes blancs, des présentoirs à cupcakes en forme de grande roue et des présentoirs pour pièce montée destinés à la présentation des apéritifs. Rendez-vous, sans tarder, sur www.vosgateaux.com pour lancer les commandes de présentoirs pour pâtissiers de vos goûts afin de donner du charme à vos célébrations !
PRALINES MIREILLE

Belgique

Nos produits sont travaillés dans la plus pure tradition, sans colorants ni conservateur. Nous sommes sans cesse à la recherche des meilleures matières premières afin de combler les amateurs de vrai chocolat. Une septantaine de pralines : crème au beurre, praliné, massepain, ganache, liqueur, ... 10 bâtons élaboré par nos soins : Praliné Fondant, Praliné Lait, Praliné Blanc, Vanille, Framboise, Orange, Massepain, Brun de coco, Gianduja, Parfait. Macarons: Café, Noisette, Chocolat, Violette, Framboise, Pistache, Vanille. Café Pâte à tartiner aux noisettes onctueuse 100% naturelle. Pâtes de fruits goûts : Fraise, framboise, kiwi, cassis et fruit de la passion. A l'occasion des fêtes de Pâques vous pourrez découvrir un assortiment d'oeufs en chocolat décorés à la main dans la plus pure tradition ainsi qu'une multitude de figurines et de sujets fourrés qui raviront à coup sûr petits et grands.
BEURRERIE DU PAYS DE HERVE-AUBEL

Belgique

Nous mettons au point et fabriquons des ingrédients destinés aux industries agro-alimentaires. Produits : produits laitiers en poudre, lactoremplaceurs destinés à l'industrie agro-alimentaire, matières grasses végétales en poudre. Nos clients : industries fromagères, yoghourt, fabricants de crèmes glacées et desserts, boulangeries pâtisseries et viennoiserie, préparateurs de plats cuisinés, chocolateries, toute industrie agro-alimentaire utilisant des produits laitiers. Nous développons aussi une activité de trading pour l'alimentation des animaux
OCTOGÔN

Belgique

Cookies, gaufres de Liège, sablés, moques, spritzs, marbrés, spéculoos, vautions, tartes aux amandes et bien d’autres produits sont préparés par les petites mains d’Octogôn. Que ce soit pour les jeunes ou pour les moins jeunes, pour le petit-déjeuner ou le goûter, laissez-vous guider par l’odeur de savoureuses douceurs artisanales. Les biscuits d’autrefois et les pâtisseries fines d’Octogôn sont préparés avec envie. Cette envie de vous transmettre de la qualité, de l’artisanat et du local à travers des produits remplis de saveurs. Pour émerveiller vos papilles gustatives, la biscuiterie sélectionne des ingrédients de qualité au gré des saisons. Afin de certifier l’artisanat au sein de la biscuiterie, Octogôn a reçu le label « Artisanat Certifié ». La question des problèmes liés à l’environnement est primordiale pour la biscuiterie Octogôn. Afin d’avoir un impact limité sur l’environnement, vous trouverez les biscuits et pâtisseries fines principalement en vrac. Les biscuits sont présents dans différents points de vente (épiceries fines, fermes, ...) et également à l'atelier. Retrouvez toutes ces informations sur le site internet.
GOFRINO

Belgique

Nous produisons et vendons une Gaufre de Liège 100% naturelle, et ce, au travers de nos propres points de vente et de franchises. Notre mission est de produire une gaufre artisanale de qualité supérieure pour notre clientèle à travers le monde. Les produits artisanaux sont par définition faits en petites quantités et adhèrent aux méthodes traditionnelles et aux recettes d'antan, utilisant des ingrédients de qualité et du terroir. Depuis près de 35 ans, notre atelier de production en Belgique est le leader de la production de gaufres saines et 100% naturelles. Nos produits voyagent en surgelé ce qui nous permet d'offrir nos produits dans le monde entier!
POINT CHAUD

Belgique

Point chaud est une société spécialisée dans la boulangerie, pâtisserie, sandwicherie. Elle propose une large gamme de produits. Boissons : café cappuccino, Cécémel, Fristi, jus d’orange, Aquarius, sodas, jus, … Boulangerie : pains et baguettes. Viennoiseries : chaussons, croissants, donut’s, gaufres, pains au chocolat, muffins, … Pâtisserie : brésilienne, tartelettes, boules de Berlin, chou à la crène, éclairs au chocolat, tartes, gâteaux, brioches, … Sandwicherie : dagobert, thon mayo, poulet rôti, aubergines, méditerranéen, pain saucisse, poulet pané, … Traiteur : baguette campagnarde, avisance, pizza, croque-monsieur et pates.

VIMA.SA

Belgique

Vima S.A , vous propose depuis 1985, le choix d'un grossiste de proximité et de qualité. Fournisseur en matières premières et emballages pour boulangers, pâtissiers, chocolatiers et glaciers. Spécialisé dans les produits exceptionnels provenant de France et dans les produits BIO depuis plus de 10 ans. N'hésitez pas à visiter notre site internet pour prendre contact avec nous.
F QUOIDBACH

Belgique

Nous imaginons des solutions créatives pour tous vos aménagements de magasins intérieurs-extérieurs, ateliers et espaces de travail qui nécessitent une réfrigération sur mesure. Suite à l'acquisition d'une table de fraisage à contrôle numérique (CNC), nous réalisons des travaux de découpage, de gravure pour divers secteurs d'activité.
BENOIT SEGONDS

Belgique

Benoit Segonds, boulanger – pâtissier. Je fais du pain de façon artisanale et traditionnelle à partir de farines de meilleures qualités pour redonner au pain son bon goût d'autrefois et par là même sa place sur la table. J'ai choisi de travailler avec de la farine biologique. La certification biologique nous assure que les farines ne comprennent ni additifs, ni auxiliaires (naturel ou chimique).
DELSEMME

Belgique

Chez Delsemme, nous vendons toutes sortes de machines à couper le pain. Nous sommes revendeur de la marque JAC, connue dans le domaine de la pâtisserie/boulangerie. De plus, nous entretenons et réparons aussi vos machines à couper le pain.
PÂTISSERIE EUROPÉENNE DE BELGIQUE

Belgique

La Pâtisserie Européenne de Belgique fête ses 15 ans d’expériencedans l’import-export de biscuits, gâteaux et confiserie. De la pâtisserie à la confiserie en passant par le chocolat et les biscuits, la société vous propose un vaste choix d'articles de grande qualité dont l'originalité et le succès auprès du public ont amplement fait leurs preuves. A noter également : une préférence particulière accordée aux spécialités provenant principalement d'Espagne et d'Italie.
KELLETER

Belgique

KELLETER est une boulagerie pâtisserie et vous accompagne pour toutes les occasions: mariages, communions, etc.
LE PAIN SE SENT RIRE

Belgique

Boulangerie-pâtisserie bio-équitable & artisanaleavec atelier ouvert.
ASSENMAKER

Belgique

Notre principale activité est la fabrication et la commercialisation de FORMES À PÂTISSERIE sous la Marque Déposée « Maitre Patissier ». Le concept est composé d'une collection complète de moules à pâtisserie de forme CLASSIQUE ou FANTAISIE dans différentes matières : acier revêtu anti-adhérent Haute Qualité TEFLON ® de du Pont de Nemours; acier revêtu anti-adhérent de Qualité NON-STICK; acier Bleui Professionnel; fer Blanc. Tous ces produits sont présentés dans des EMBALLAGES ATTRACTIFS avec une RECETTE de Wittamer, photo couleurs de la recette, mode d'emploi du produit et bon pour un recueil de recettes gratuit.
ARWEM FOOD GROUP

Belgique

Active dans la fabrication, le conditionnement et l’importation de produits alimentaires de grande consommation, et spécialement des produits de biscuiterie, chocolaterie, confiserie, panification, pâtisserie et snacks, notre société est constamment à la recherche, au niveau mondial, de produits et spécialités permettant à nos clients de diversifier leurs offres sur leurs points de vente.

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