Z IMPORTATION - Huile d'olive vierge extra

France

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Z IMPORTATION est le distributeur exclusif de l'huile d'olive (le sainfoin) en Europe. Le sainfoin est une huile d'Algérie précisément en kabyle. La production familiale se situe à Bejaïa. La récolte se fait manuellement et le procédé d'extraction est enclenché directement après la récolte qui est journalier. Le SAINFOIN est une huile d'olive vierge extra, issu de notre exploitation située à la vallée de la Soummam au piment du djurdjura, connu pour ces oliveraies centenaires, plus précisément à EL Kseur Bejaïa. C'est une exploitation familiale dénommée "domaine Zouagui" depuis 1898, et qui dispose de 1200 oliviers. L'huile d'olive "LE SAINFOIN" est extraite par procédé mécanique à deux phases, pressé à froid au goût fruité mûr et fait ressortir un arôme au goût de pomme, très doux qui est très apprécié. Le sainfoin a décroché la médaille d'or au concours AVPA 2021 (l'agence de valorisation des produits agricoles) et les huiles choisies sont soumises aux appréciations des deux jurys, l'un technique et l'autre gastronomique. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

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Infos entreprise

Organisation

  • Année de création
    2021
  • Nature de l'entreprise
    Siège social – Maison-mère
  • Activité principale
    Fabricant/ Producteur

Infos commerciales

Zones de chalandise

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  • National
  • Check Circle Outline icon Européen
  • International

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  • Huile d'olive
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