France
Fabricant/ Producteur
France
VINIFICATION Le Pinot noir est un cépage à maturité précoce récolté en tout début de vendanges. En cave, les raisins égrappés subissent une macération pré-fermentaire à chaud qui favorise l’extraction de la couleur, suivie par une fermentation d’une température contrôlée à basse température (entre 18 et 24°C) a"n de garder toute la fraicheur des arômes primaires et secondaires. Les vins sont ensuite élevés séparément en cuve pendant plusieurs mois avant la mise en bouteille. DÉGUSTATION Un Pinot Noir frais et élégant aux arômes de framboises et de cerises. En bouche, il révèle des tanins doux et discrets. Il sera le compagnon idéal de votre pique-nique, d'une milanaise de veau, une volaille ou encore un gâteau aux cerises et au chocolat. Idéalement servi à 12°C-14°C
Demander un devisFrance
VINIFICATION Les raisins de Merlot sont récoltés à une maturité optimale. En cave,2 méthodes de vinification différentes sont utilisées. Certains raisins sont fermentés avec une macération longue à température contrôlée, afin d'en extraire la plupart des saveurs, couleur et tanins. Une autre partie est vinifiée à une température plus basse pour une extraction plus légère et pour conserver la fraîcheur et la pureté du fruit. Les vins sont ensuite élevés séparément en cuve pendant plusieurs mois. Un élevage boisé a lieu avant l'assemblage final et la mise en bouteille DÉGUSTATION Ce merlot présente une très jolie robe d’un rouge rubis profond. Le nez est frais, avec des saveurs de fruits rouges et noirs mûrs et des notes grillées. En bouche le vin est riche, sur le fruit avec des saveurs de vanille en complément. Le vin est chaleureux et ample avec des tanins veloutés et une finale persistante.
Demander un devisFrance
VINIFICATION Les raisins sont récoltés à une maturité optimale. À leur réception au chai, prend place un pressurage direct suivi d’un débourbage puis la mise en fermentation du moût se fait à basse température (16-18°C). Le vin est élevé sur lies pendant quelques mois; un boisage délicat finalise l’élevage avant la mise en bouteille. DÉGUSTATION Ce Chardonnay présente une belle robe d’un jaune vif et scintillant avec des reflets dorés. Le nez présente des arômes intenses de fruits exotiques (ananas) et de fruits à chair blanche (pêche, abricot, ...), complétés par des notes toastées et de vanille. Sa bouche fraîche et sa finale ample et onctueuse en feront le compagnon idéal de vos apéritifs, où il pourra être servi avec des salades, des viandes blanches, du poisson, un plateau de fromage frais. Servir à 10-12°C
Demander un devisWINES TREE a été créée en 2000 par Maxime, membre de la Famille Double qui est propriétaire–exploitante depuis 1855 du Château de Beaupré, situé au cœur de la Provence. Enraciné dans la tradition avec une vision moderne. Notre objectif est de construire des gammes de vins, adaptés aux différents besoins des amateurs de vins ! WINES TREE, offre un portefeuille de vins articulé autour de 3 branches : 1. Nos créations : l’assemblage d’un savoir-faire ancestral et d’une vision contemporaine du vin. Deux gammes proposées : a) Baron Maxime : choisir comme processus de création bachique, le plaisir et l'accessibilité. Plutôt que de longs discours sur les vins, le but est d’aider le consommateur à prendre confiance en lui. L’aider à mieux écouter ses gouts personnels et lui donner la capacité d’affirmer ses choix. b) Nos éditions terroirs : mettre en bouteille les plus belles expressions d'appellations choisies. 2. Les Châteaux : le domaine familial ainsi que 20 années de sélections de domaines. Domaine familial & une sélection de domaines partenaires effectués au cours de ces 20 dernières années au sein des différentes appellations et terroirs français. 3. Les coffrets : le vin et sa mise en boite pour mieux vous servir Notre volonté : mettre en valeur nos créations ou sélection. Cela se traduit par une mise en boite alliant : • créativité • esthétisme • qualité • ludisme • enseignement Nos atouts : une large gamme déjà éprouvée, clés en main, en constante évolution.
Fabricant/ Producteur
Château de Beaupré
13760 Saint Cannat - France
France
CÉPAGES : 35% Merlot ; 15% Cabernet Sauvignon; 50% Cabernet Franc 2016 : WINE ENTHUSIAST : 90/100 : « Douze mois de bois et des tanins riches se sont combinés pour donner à ce vin un caractère fort et structuré. Un fond juteux de saveurs de prune noire et l'acidité continueront probablement à donner à ce vin une pointe de fraîcheur même s'il mûrit. Buvez ce vin élégant de 2021. » Médaille d’Argent BORDEAUX 2019 2015 : GUIDE HACHETTE 2018 : « Le merlot et les deux cabernets se sont réparti les rôles dans cet assemblage gourmand qui, pour les deux tiers, a été élevé dix-huit mois au contact du merrain. Le résultat : Un vin au nez discret de prime abord, ouvert sur les fruits noirs et les épices à l'aération ; une belle ambiance olfactive prolongée par une bouche ample, suave, ronde sans manquer de structure et soulignée par une fine trame minérale. »
Demander un devisFrance
Chaque année nous vous proposons une sélection En Primeurs de Grands Crus Classés, second vins, Cru Bourgeois. Grâce à nos allocations avec les plus grands châteaux depuis plus de 30 ans, nous vous faisons bénéficier : - En provenance direct des châteaux. - Grand choix des meilleurs crus bordelais. - Prix compétitifs. - Un investissement rentable et sécurisé. - Livraison en France et dans le monde entier grâce à nos partenaires. - Bénéficiez de nos conseils, des commentaires et notes de dégustations.
Demander un devisFrance
Nous complétons notre production familiale, par une sélection rigoureuse de Vins de Propriétaires, des vignerons passionnés avec lesquels nous travaillons en étroite collaboration depuis de longues années. Ce partenariat basé sur la confiance fait de Maison Rivière, le spécialiste des Crus Classés de Bordeaux : des appellations prestigieuses telles que Margaux, Pauillac, Saint Estèphe, Saint-Julien, Médoc, Pomerol, Saint Emilion, Sauternes, Pessac Léognan ou autre Château Lafite, Margaux, Pétrus, Cheval Blanc, Latour, Angélus, Mouton Rothschild, Haut Brion, Ausone, Yquem… Nous avons aussi sélectionné pour vous de plus petits crus dans lesquels nous nous sommes retrouvés et dont la grande qualité nous a séduits. Nous souhaitons vous faire partager ces coups de cœur en provenance direct des châteaux. Tous les vins sont stockés dans nos chais dans des conditions idéales à fin de garantir une conservation optimale.
Demander un devisCréez une seule demande et obtenez plusieurs devis de fournisseurs vérifiés.