Descriptif

Créé par Jean-Baptiste Combier, le Triple Sec est devenu célèbre grâce aux nombreux cocktails et long drinks dont il assure la base organoleptique : Margarita, Between The Sheets, Cosmopolitan, etc. Le Triple Sec de Combier est élaboré à base d'oranges douces et d'oranges amères de Haïti et la recette de 1834 (médaillée à la première exposition universelle de Paris en 1855, à celle de Londres en 1862, puis à celle de Philadelphie en 1876) reste inchangée : pas de colorant, pas d'arôme ajouté, juste la distillation d'écorces d'oranges. Zestage à la main, distillation selon le procédé bain-marie : c'est la référence pour tous les barmen du monde.

Alcools et spiritueux
  • triple sec
  • fabricant triple sec
  • fabrication artisanale triple sec

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