Toile à fromage en fibre synthétique - Polyester

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TOILE A FROMAGE EN FIBRE SYNTHETIQUE Nos toiles à fromage en fibre synthétique peuvent être utilisées pour fourrer les moules, égoutter, presser soutirer le lait caillé… Les propriétés des fibres synthétiques: Très bonne résistance aux acides, entretien facilité Caractéristiques: Egouttage plus homogène du caillé Favorise le processus d’égouttement Favorise la répartition du caillé Facilite la sortie du sérum Empêche le collage dans les moules Favorise et permet un meilleur soin des fromages à croute morgée Fonctions Égouttage, Façonnage, Filtration, Pressage, Soutirage Métiers Affinage, Laiteries – Fromageries