Extrait Rhodiola rosea

Colorant alimentaire permettant une touche originale dans vos créations pâtissières, macarons …

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Les algues d'eau douce sont de plus en plus populaires parmi les experts dans le domaine de l'alimentation saine. Chlorella attire leur attention particulière. Cet organisme d'eau douce unicellulaire est capable de fournir à notre corps un certain nombre de nutriments précieux pour la santé, notamment des vitamines et des minéraux. La chlorelle n'est pas un médicament mais un complément alimentaire. Il est considéré comme une substance détoxifiante, il favorise donc la régénération et le nettoyage du corps. Elle est utilisée pour nettoyer le foie en phytothérapie. Les comprimés et la poudre de chlorella sont capables de fournir à notre corps un ensemble de nutriments essentiels. Par conséquent, le choix de l'une des formes de supplémentation ci-dessus dépend uniquement des préférences individuelles du consommateur.

Les caramels colorants sont utilisés dans l'industrie agroalimentaire afin de standardiser la couleur. C'est le colorant agroalimentaire le plus utilisé au monde. Il offre un panel de solutions à l'industrie tout en étant conforme aux réglementations en vigueur. Issu de la réaction de Maillard sur des sucres alimentaires, il peut en fonction de son type avoir une présence ou non de ;composés chimiques promoteurs de caramélisation. Disponible en 4 versions, ces caramels s'adapteront parfaitement à votre produit. Ils sont vastement utilisés dans de nombreuses applications: - Soft Drinks, - Bière, - Pet Food, - Bouillons culinaire, - Apéritifs, - Sirops, ...