Serbie
L'entreprise TOPOLA A.D., qui travaille dans le secteur Saucisses et saucissons. Elle est également présente dans les secteurs Viande de boucherie et volaille fraîche, et charcuterie fine. Elle est basée à Backa Topola, Serbie.
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France
Notre chorizo de sanglier est issu d’une recette traditionnelle, parfumé au piment d’Espelette. Une pièce de charcuterie artisanale au goût inimitable qui séduira tous les amateurs de chorizo.
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Le saucisson de cerf est la clé d’un apéritif réussi et il saura vous surprendre tant par son goût que par sa finesse. En effet, il est réalisé à partir de 70% de viande de cerf et 30% de maigre et gras de porc noir de Bigorre.
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