Descriptif

Sel de roche : Ambre de l'Eocène. Sel hyposodé (léger en sodium et riche en potassium) de la mer Eocène fossilisée il y a 40 millions d'années dans la Zone centrale de la Catalogne Espagnole. Sel se trouvant à 700m de profondeur. Pour assaisonner tout type de plats. Sel Gemme faible en sodium. Pour 100gr : chlorure de sodium 29gr - potassium 14gr Poids net : 300gr