Descriptif

La Charcuterie Ader élabore le saucisson sec de porc traditionnel à partir d'épaule de coche. Ce saucisson sec est un incontournable de la Gamme Saucissons de Tradition. La viande de coche confère à ce saucisson haut de gamme son onctuosité et son goût typique et de caractère qui reste longtemps en bouche. Ce saucisson sec de porc a été récompensé de la médaille d'Argent en 2016, une récompense de 4 générations de labeur à parfaire la recette des charcutiers Ader.

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