Descriptif

Les bienfaits du colza L'huile de colza est naturellement riche en acides gras essentiel alpha-linolénique (oméga3), un acide gras que notre corps a besoin de puiser dans la nourriture puisqu'il ne peut pas le synthétiser. L'huile de colza apporte également la précieuse vitamine E. 100% végétale, notre Sauces + mayonnaises peut remplacer le beurre dans le cadre d'une alimentaion vegan. Un goût neutre Afin d'atténuer le goût prononcé du colz, l'huile issue d'une première pression à froid subit un bref traitement à la vapeur qui garantit un goût neutre. Pour la réalisation des sauces chaudes, il est important de ne pas depasser le point de fumée.

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