Saccharose (sucre blanc)
Descriptif
Le saccharose, également appelé sucre blanc ou sucre de table, est obtenu à partir de betteraves sucrières ou de canne à sucre. C'est un disaccharide qui appartient aux glucides simples. Le produit se présente sous la forme de cristaux blancs, homogènes et granuleux sans grumeaux ni morceaux et a l'odeur et le goût sucrés caractéristiques du sucre. Le saccharose est facilement soluble dans l'eau et peut recristalliser rapidement. Le produit proposé par Foodcom ne provient pas de plantes génétiquement modifiées.
- Sucre
- du sucre
- Saccharose
- sucre blanc
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