SCHEID HOTELBEDARF

La centrifugeuse professionnelle silencieuse, puissante et robuste, est l'appareil idéal pour les bars à jus, restaurants, collectivités et boutiques de diététiques. La centrifugeuse permet de réaliser toutes sortes de jus de fruits et de légumes. Équipée d'un moteur asynchrone professionnel, elle est adaptée à un usage intensif. Caractéristiques Débit : 100 l/h

Cet équipement est idéal pour tous ce qui souhaite produire de la pulpe de fruits. Vous pourrez à la fois extraire et raffiné vos produits sans dénoté à la qualité du produit fini avec une séparation des rebuts. Il peut être utilisé dans différents métier tels que : restauration, laboratoire, hôpitaux … Caractéristiques Production : 50 kg/heure

FONCTION AUTO REVERSE: INVERSION DU SENS DE ROTATION DE LA TURBINE = excellente distribution de la chaleur • Four à convection avec humidificateur manuel • Livré avec 4 plaques 600 x 400 • Minuterie 105 minutes + fonction «continu» • Ouverture de porte à 90° (permet de sortir facilement les plaques du four • Large ouverture vitrée (permet de surveiller facilement la cuisson) • Arrêt du moteur à l’ouverture de porte • Chambre de cuisson émaillée • Poignée de porte robuste en inox • Thermostat 50°C-300°C • Équipé de 2 résistances de 3,1 kW chacune • Équipé de 2 ventilateurs • 230 V mono

POIGNÉE ROBUSTE EN BAKÉLITE • Construction de la chambre en céramique • Équipée d’une résistance en bas (2 kW) et de deux résistances en haut: 0,8 kW + 1,8 kW • Thermostat 50°C-250°C • Signal sonore de fin de cuisson • Éclairage intérieur de la chambre de cuisson • Minuterie • Accepte uniquement des grilles GN1/1 • Dotation : 4 grilles dimensions 530 x 325 mm • 230 V mono