Rotery Oven

OVEN

Descriptif

Capacité: 6.000 pièces. Pain (400 Gr./8 Hr.) Système de brûleur diesel, capacité: 600 * 800 mm x capacité 2 plateaux (chariot double) La capacité des couches s'ajustera en fonction de votre utilisation Couvercles extérieurs en acier inoxydable, système de plate-forme rotative Capacité de chauffage: 70.000 Kcal, système à vapeur de type cascade Grande fenêtre de contrôle et verre trempé, avec moteur d'aspirateur et générateurs de vapeur Panneau de contrôle manuel Conçu pour des conditions de cuisson intensives Les lampes montées sur la porte assurent un parfait éclairage intérieur. Source d'énergie: diesel ou gaz Chaleur de cuisson: 0 - 350 C. Taille de la casserole: 600 x 800 mm x 2 Capacité de la casserole: 8-20 pièces Distance du rack: 158 mm - 78 mm

  • Alimentation - machines et équipements
  • boulangerie - machines et matériel

Domain icon Fabricant/ Producteur

42020 Konya - Turquie

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