Pétrins Spiral Abc Machines 60 Litres De Coulage 160 Kg De Pâte

Boulangerie Pâtisserie

Descriptif

Structure: acier verni gris métallisé Ral 9007 ou Ral 1013 crème. Machine montée sur roues avec petits pieds stabilisateurs. (IRIS 30 et 40 montées sur roues avec frein). Moteurs standards: pour mélanges avec au moins 55% d’hydratation. Transmission: double renvoi. Tableau: électromécanique avec 2 minuteries à affichage numérique. Inversion de rotation de la cuve en 1ère vitesse à exception des modèles 30 et 40. Sélecteur exclusion 2ème vitesse. Bouton de rotation manuelle de la cuve. Tension: 400 Volt/50hz/3Ph. Protection cuve: avec grille en acier inox ou avec capot en plastique. Barre de coupage: rectangulaire. 2 vitesses de la spirale et de la cuve.

  • Pétrins mécaniques pour boulangerie, pâtisserie
  • Spiral Machines
  • Affichage Numérique
  • Pétrins Spiral

Domain icon Distributeur

56500 Moustoir-Ac - France

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