Descriptif

Des Pains Gourmands au goûts de "Terroir", plutôt Typés. le pain de seigle se distingue par son goût corsé. Le petit épeautre est plutôt doux, au goût de miel; il a par ailleurs une faible teneur en gluten et est generalement bien toléré par les personnes perturbées pas cette protéine.

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