Descriptif

Il est originaire de la ville de Pont l'Evêque située entre Lisieux et Deauville. La croûte du fromage Pont L'Evêque est assez lisse, varie du jaune d'or à l'orangé. Sa couleur, un aspect légèrement rebondi et un toucher moelleux annonce un fromage chaleureux Il prend la forme d'un carré de 10 cm de côté, et de 3 à 3,5 cm d'épaisseur et pèse environ 400 grammes

Fromages
  • fromage Pont L'Evêque
  • fromage de France
  • fromages de france

Caractéristiques du produit

Désignation Pont l'Evêque AOP au lait pasteurisé
Adresse Frs Fromagerie de Livarot 42, rue Général Leclerc 14140 LIVAROT
Ingredients Lait de vache pasteurisé, Sel, Ferments lactiques et d'affinages, Présure animale
Poids pièce 0,35
Tx de MG/es 23 %
DLUO 75 j
Allergènes -
Kcal 295
Protéines 21
Glucides 0,5 kg
Lipides 15 g

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