PANEMEX

PANEMEX est spécialisé dans la préparation des graines et céréales pour les produits de panification. Anciens meuniers, notre savoir-faire répond aux nécessitées actuelles en concentrés, pré-mixes et marquants, pour les industriels et professionnels de la panification. Nos installations de production ont fait l’objet de plusieurs modernisations et agrandissements au fil du temps et nous sommes fiers de toujours être implantés à quelques mètres du moulin familial, à l’origine de notre activité. PANEMEX est reconnu comme le spécialiste des marquants gustatifs, visuels et nutritionnels pour les produits de panification, viennoiseries et pâtisseries. Nos marquant sont disponibles en conventionnel ou issus de l’agriculture Biologique (certification AB Ecocert) : flocons de céréales, flocons de légumes, fruits séchés, graines naturelles/dorées/toastées/caramélisées, mélanges et concentrés à incorporer en fin de pétrissage. Nous disposons d'une large gamme de produits sans minimum de commande et pouvons aussi travailler les produits à façon, avec recette personnalisables et conditionnement sur mesure.