Descriptif

Sa forme ronde et incurvée la rend unique et reconnaissable parmi toutes. Sa chair est d'une finesse extrême, avec un subtil goût de « noisette » - Les Lucques sont de couleur vert brillant et sont particulièrement fermes, fondante et charnues. Ces fameuses olives sont soigneusement cueillies par nos fermiers récoltants et ramassées à la main. Les fruits sont ensuite confits selon notre méthode et au sein de notre confiserie.

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