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L’écrémeuse électrique est le meilleur choix pour la maison et les petites entreprises. Si vous êtes un petit producteur laitier, avec ce séparateur de crème, vous pouvez proposer des produits laitiers frais et naturels sur votre marché local. Caractéristiques Capacité : 80-100 litres/heure Fonctionnement : électrique

L’analyseur de lait est un outil de haute qualité, utilisé pour mesurer neuf composants du lait. Alimenté par un microprocesseur de nouvelle génération fournissant de 20 fois l’augmentation de la capacité de traitement des données. L’analyse exacte des composants s’opère pendant 18 secondes à une température d’échantillon de 28 ° C et 15 sec. à 38 ° C.

La table d’égouttage/moulage lisse est utilisée pour le fromage lactique avec goulottes d’évacuation sérum, en inox. Elle est utilisée pour la fabrication des pâtes fraiches, des pâtes lactiques et des pâtes molles. Caractéristiques Dimensions (lxLxH) : 1920 x 800 x 850 mm Matière : acier inox AISI 304

Cette bouilloire polyvalente de taille moyenne pour la pasteurisation, la production de fromage et de yaourt ainsi que pour tous les types de traitement du lait. Est également utilisable pour la pasteurisation des jus de fruits, le chauffage du lait de veau, la liquéfaction du miel, la production de cire de miel, etc. Caractéristiques Capacité max. : 45 litres Capacité min. : 25 litres Température max. : 90 ° C Type de chauffage : électrique