Madd 240G
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Descriptif
Si le Sénégal était chanté, le madd serait un refrain aux notes acidulées. Il se nomme zaban (en bambara ou dioula), malombo (dans le bassin du Congo), maad (en wolof) et fait le bonheur de la gente féminine à l'unanimité. La recette est volontairement neutre, légèrement sucrée pour la conservation ou vous pourrez l'assaisonner selon vos envies. Ingrédients Madd (Zaban, saba senegalansis) 50%, sucre 45%, eau 4%, sel 1% Le confit de madd est une fabrication artisanale traditionnelle créée exclusivement pour Seneafood..
- Conserves de fruits et confitures
- bonheur acidulées
- petits producteurs
- combinaison fruitée
Caractéristiques produit
- Ingrédients
- Madd (Zaban, saba senegalansis) 50%, sucre 45%, eau 4%, sel 1%
- Note dominante
- Légèrement acidulée
- Texture
- contient des noyaux
- Conseil de dégustation
- A assaisonner selon votre convenance (salé, pimenté ou sucré)
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