Descriptif

Machine à glace à l'italienne sur roulettes FC 2480 : machine très gros débit Machine à glace soft sur roulettes 2 parfums + 1 mélange Caractéristiques de la machine à glace à l'italienne Machine à glace soft sur roulettes 2 parfums + 1 mélange. Tubes foisonnement réglables pour ajouter plus ou moins d’air dans la glace Capacité des réservoirs 2 x 9 litres Capacité des cylindres 2x 2 litres Roulette pivotante dont 2 avec frein. Puissance nominale 3.7 KW- 3CV Condenseur Tropicalisé jusqu’à 46 ° c Groupe Froid Made In France Unité Hermétique (Tecumseh) 2480 Trop 230 v mono. Production 450 portions de 80 gr de glace par heure Dimensions Hors-Tout de votre machine 144 cm x 57 cm x 58,5 cm Options Couvercle isotherme Avec cette machine à glace italienne, nous avons testé la recette du fromage blanc glacé. Un délice ! Vous pouvez retrouver la vidéo de la recette sur notre chaîne YouTube.

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