MELANGEUR DE GAZ MM-FLEX -

Mélangeur-cuiseur de 70 litres utiles, pour cuisson jusqu'à 220°C, pour la fabrication de caramel, confitures et cuisson des crèmes. Equipé d’un bras mélangeur avec racleurs sur variateur de vitesse et pouvant tourner dans les 2 sens, cuve basculante électriquement, double système de sondes de température, écran tactile. Construction tout inox 304 L Simplicité d’utilisation, flexibilité et facilité de nettoyage Évacuation du produit par basculement électrique de cuve Vitesse variable du bras de mélange de 6 à 20 trs/mn Couvercle amovible Tableau de commande par écran couleurs tactile Relevé précis et réaction rapide du système de chauffe Deuxième sonde de température dans la cuve (de série) 4 roulettes inox freinées Ø 100 mm Livré avec certificat de conformité CE

Mélangeurs dynamiques 3D pour des volumes de récipient de 40 à 1 000 litres Le dyna-MIX® mélange des matières solides, des matières solides avec des liquides et des liquides. Il est utilisé quand des résultats de mélange de haute qualité pour des quantités importantes sont requis. Sa conception robuste permet aussi le traitement d’importantes quantités de matières de densités élevées. Le processus de mélange du mélangeur dynamique dyna-MIX® est basé sur des mouvements de mélange tridimensionnels programmés. Deux arbres mûs séparément transmettent de manière précise la cinématique définie sur le conteneur de mélange. Une commande par automate programmable assure la reproductibilité des mélanges.