Le A de Aurian – 25 ans d’âge représente la philosophie de notre marque en développement durable! C’est un assemblage d’Armagnacs qui ont au moins 25 ans d’âge. Tous les matériaux d’emballage sont d’origine française et naturel. ABV – 45.9% Tous nos Armagnacs sont élaborés sans sucre, ni caramel, ni ‘boisés’ mais sont vieillis naturellement en fûts de chêne de première qualité, dans nos chais centenaires.
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XXO – 35 YO Réserve Spéciale de Aurian est Armagnac emblématique de notre Chai. Brut de Fût – 60,4% Tous nos Armagnacs sont élaborés sans sucre, ni caramel, ni ‘boisés’ mais sont âgés naturellement en fûts de chêne de première qualité, dans nos chais centenaires. Tous nos Armagnacs sont long en bouche et équilibrés, aucun ne ‘brûle’.
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Apéritif fruité et doux. A base de cassis et de brou de noix, Le CASS’NOIX est à la fois traditionnel et original. L’acidité modérée de la baie de cassis est adoucie par le brou de noix vertes.
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Le premier nez est caractéristique du fruit de la Passion et des fruits exotiques. Bouche très équilibrée, sucre-acidité faisant bien valoir les arômes.Il s’agit d’un Punch ou le vin blanc fruité s’accommode bien des arômes exotiques. Contient de la pulpe de Fruits de la Passion, il convient d’agiter avant de servir frais.
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C’est en macérant des fleurs de sureau que l’on obtient la fraicheur florale de cet apéritif. Il conviendra bien en apéritif ou en accompagnement d’un dessert exotique.
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