Descriptif

Nos margarines étudiées pour les applications de type briochées ont spécifiquement été conçues pour obtenir une pâte briochée souple et cordée. En bloc de 500g ou de 2,5kg pour l’artisan boulanger-pâtissier ou en blocs de 10kg pour l’industriel, nous avons le produit dont vous avez besoin.

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