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L’Herbier du Diois propose plus de 350 références issues de l’agriculture biologique, dont 230 plantes séchées aromatiques et médicinales. Nos produits peuvent être vendus entiers ou transformés. - coupe herboristerie - coupe 2 à 6 mm - coupe infusette 0,3 à 1,5 mm - poudre 300 ou 500 microns
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Les épices ont leur place parmi les 350 références de produits proposés par l’Herbier du Diois. Nous proposons notamment de la cannelle, cardamome, curcuma, feuilles de curry, girofle, muscade, paprika, piment, poivres, etc. Vous pourrez aussi trouver quelques mélanges comme le mélange quatre épices, le mélange colombo, pour couscous, le curry, le ras el hanout… Pour nous adapter à vos besoins, nous vous proposons différentes coupes : - coupe 1 cm - coupe 2 à 6 mm - coupe infusette 0,3 à 1,5 mm - poudre 300 ou 500 microns
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Nous proposons une sélection de thés noirs, blancs, verts, rouges, parfumés ainsi que du café vert.
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Quelques références de fruits secs, légumes et champignons viennent compléter notre palette de produits
Demander un devisFOURNISSEUR DE PLANTES AROMATIQUES ET MÉDICINALES BIOLOGIQUES DEPUIS 1979 L’Herbier du Diois vous propose plus de 350 plantes aromatiques et médicinales, épices et thés issus exclusivement de l’agriculture biologique. Depuis plus de quarante ans, notre entreprise entretient des relations durables et solidaires avec ses producteurs et compte désormais plus de 1000 clients dans le monde entier. Détenteurs de nombreuses certifications (AB, Demeter, Fair for Life, JAS, BioSuisse…), nous offrons également à nos clients de précieux services, tels que des coupes à façons, des mélanges, des débactérisations ou des conditionnements sous vide. N’hésitez pas à venir nous rencontrer au cœur du premier département bio de France, au sein de notre bâtiment écologique à énergie positive.
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8 ZONE ARTISANALE DE GUIGNAISE
26410 Châtillon-En-Diois - France
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Vanille infusée puis mise en poudre à la granométrie souhaitée. Disponible en Bio, provenant de fabricants français.
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La marjolaine est une plante aromatique douce et délicate. Mariezlà à d'autres aromates telles le thym, le basilic... vous obtiendrez des arômes extraordinaires
Demander un devisMartinique
le bois d'inde est aussi appelé "le laurier antillais". Cette feuille se laisse mijoter avec tous vos plats en sauce. Le bois d'inde s'utilise en marinade, dans les soupes, les sauces et sur les grillades. Il peut être un condiment interessant dans la confection des rhums arrangés.
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Pot de 40 g de Laurier-sauce séché à utiliser dans votre cuisine. Ce laurier-sauce est cultivé au sein de notre Ferme située à quelques kilomètres de Poitiers.
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