LEGUMES ANCIENS

Carotte de couleur, Légumes anciens

Descriptif

Issues de variétés anciennes, les carottes de couleurs sont parfaites pour la présentation et la décoration des plats. Jaunes, blanches ou violettes, elles offrent un goût doux et sucré. Elles se conservent au réfrigérateur. Elles se consomment aussi bien crues que cuites. Pour préserver les couleurs et saveurs, il est conseiller de les cuire à la vapeur.

Fruits et légumes - import-export
  • carottes conditionnées
  • exportation de légumes
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