LAHAM BIO

Tchad

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Tchad

Par an environ 300 000 tonnes de viande bovine sort de notre abattoir. Pour la viande de bœuf, nous sélectionnons toujours des animaux élevés en liberté sur des pâturages très verts réputés pour leur qualité. Nous privilégions les viandes tchadiennes et les races Bororo ,Arabis et montbéliardes. La race Bororo est issue du terroir du Mayo Kebbi réputé pour sa haute qualité gustative. Elle produit une viande fine et persillée . Nous avons la capacité de vous livrer jusqu'a 300 000 Tonnes de viandes de bœuf de cette qualité. 1 Tonnes à 2 500€

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Tchad

Un veau tchadien pèse en moyenne entre 600 et 700 kg,ils sont le plus juteux et gros du monde , mais il faut savoir que toutes les parties ne sont pas consommables (os..). Le poids d’un veau f sera différent du poids de la carcasse qu’on appel le « premier rendement » et différent du poids de la viande commercialisée qu’on appelle le « deuxième rendement ». On peut, en général, retirer 55% à 60% de viande sur une carcasse. Ce sont des animaux à croissance lente. Après leur sevrage, leur régime alimentaire alterne des phases de pâturage exclusif (au printemps, en été et en automne) avec des phases d’alimentation en bâtiment en hiver. Quand l’herbe ne pousse plus, ils se nourrissent alors de foin, mil et tourteaux. Leur alimentation est souvent standardisée (herbe, foin, céréales…)

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Société Taima, depuis 2003 nous sommes producteur et fournisseur de la viande bovine, nous cherchons des acheteurs de la viande de bœuf, veau ou mouton pour un contrat à long terme, nous sommes spécialisés dans la production et la vente de la viande bovine, grâce à notre abattoir , notre entreprise fournit les meilleures qualités de viandes: bœuf, veaux, mouton et chèvre, fraîches et congelées. Nous garantissons des produits de qualité à des prix compétitifs défiants toute la concurrence et nous offrons à nos clients un support et une assistance constante.nous vous assurons que tous nos produits sont certifiés 100% Bio . conditionnement : excellent vous seriez intéressé pour faire affaire avec notre société ? N’hésitez pas contactez-nous. Viande Halal