LA PATANEGRA

Le jambon serrano en beignet de la Maison Caudalie se présente en sachet de 500G (environ 15 pièces / sachet). Sans colorant, sans arôme ni conservateur artificiel et certifié IFS, ces tapas surgelés unissent le jambon serrano au piment d'Espelette AOP dans une panure croquante. A frire sans décongélation préalable. Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !

jambon blanc Français à la truffe noire du Périgord Jambon blanc à la Truffe noire du Périgord. Un jambon à la truffe de fabrication Française, artisanale et régionale. Cuisson à l'étouffée dans sons jus pour plus de saveur. 1/2 jambon de 3.5 kg; DLC 20 Jours. Un parfum délicat de truffe noire du Périgord savamment dosé. Un produit de fête qui peu être servi en chiffonnade pour vos apéros dinatoires, tapas. Idéal pour agrémenter vos réceptions. Nous disposons aussi d'une très belle gamme de Jambons de fabrication artisanale régionale. jambon Fermier, jambon blanc sans sel nitrinté, Jambon des landes etc... N'hésitez pas à nous demander notre catalogue et prix.

Cuit, Porc Fermier élevé en plein air, LABEL ROUGE 7.5 kg et 3.5 kg DLC 30 jours Fabrication Artisanale des Landes. Le jambon comme autrefois. Existe en jambon entier et en demijambon. Nous fournissons PLV (affiche plastifiée) et pique prix pour communiquer sur l’aspect artisanal et le respect environnemental du produit.

Façon LOMO 3.5 kg, DLC 20 jours Notre spécialité et notre meilleurs vente l’été. Produit très original et vraiment très bon ! C’est un Jambon mariné au Piment Doux. On peut le vendre En tranches à griller comme un fauxfilet (à la poêle, plancha ou Barbecue) En rôti En brochettes En Jambon braisé à la rôtissoire. C’est très bon et pas cher.