Bélarus
Fabricant/ Producteur
L'entreprise JSC BREST MEAT PACKING PLANT, est un Fabricant/ Producteur, crée en 1939, qui travaille dans le secteur Saucisses et saucissons. Elle est également présente dans les secteurs Boeuf - viande de boucherie, Porc - viande de boucherie, Jambons, et marches generaux de viandes et derives. Elle est basée à Brest, Bélarus.
D'autres entreprises dans le même secteur :
Fabricant/ Producteur
Pisatelya Smirnova Str., 4
224014 Brest - Bélarus
France
Notre chorizo de sanglier est issu d’une recette traditionnelle, parfumé au piment d’Espelette. Une pièce de charcuterie artisanale au goût inimitable qui séduira tous les amateurs de chorizo.
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Un saucisson sec artisanal parfumé au piment d'Espelette AOP, pur Porc du Sud-Ouest IGP, issu d’une recette ancestrale et traditionnelle du terroir. Ce saucisson est fabriqué à base de viande maigre et de gras des épaules de Porc du Sud-Ouest IGP haché grossièrement (exactement 80% de maigre pour seulement 20% de gras). Ce qui permet d'avoir des saucissons au goût savoureux.
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Le saucisson de sanglier est la clé d’un apéritif réussi et il saura vous surprendre tant par son goût que par sa finesse. En effet, il est réalisé à partir de 80% de viande de sanglier et 20% de maigre et gras de porc noir de Bigorre.
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