Descriptif

Depuis 100 ans, la FAMILLE SAJOUS est artisan boucher charcutier dans les Hautes Pyrénées. Pour ses clients restaurateurs et distributeurs, PIERRE SAJOUS propose un JAMBON CUIT issu du Porc Fermier du Sud Ouest Label Rouge. Sous notre marque déposée FEBUS c'est un jambon cuit naturel, moelleux et parfumé que les professionnels proposent à leur clientèle. Plus petit que notre jambon cuit de PORC DUROC, celui de PORC FERMIER DU SUD OUEST LABEL ROUGE se démarque par sa couleur plus foncée. Elevé en plein air, le Porc Fermier du SUD OUEST nous fournit une viande encore plus persillée et fondante. Notre FEBUS DE PORC FERMIER est actuellement une référence chez nos clients professionnels.

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