Descriptif

Une délicatesse issue de la reine des noix La noix de macadamia a la réputation d'être la noix la plus goûteuse du monde. Une culture compliquée, une transformation délicate et une demande grandissante la hissent également au rang de l'une des noix les plus chères ce qui lui vaut le nom de la reine des noix. l'huile de macadamia BIO PLANETE est fabriquée avec des noix kenyanes de très grande qualité. Grâce à son point de fumée élevé, cette huile est une des rares huiles vierges adaptées à la cuisson, que ce soit à la poêle, à la plancha ou au four. Un arôme noble pour la cuisson et la pâtisserie Afin d'obtenir une saveur plus gourmande, les noix sont légèrement toastées avant d'être pressées. Sans couvrir la saveur des aliments, cette huile saura donner une touche délicieusement noisetée aux salades, soupes et desserts.Idéale pour saisir les viandes ou poissons à la plancha, elle est également un partenaire précieux pour la confection de gâteaux et...

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