Descriptif

L'huile de colza demeter de BIO PLANETE provient d'une ferme située dans la région hongroise Jasz-Nagykun-Szolnok. A la fin de 18e siècle, cette zone était un territoire humide parsemé d'étangs et de forêts. Désormais asséchée, 80% de la surface est cultivée profitant d'un sol riche et d'un ensoleillement idéal. Sur 1700 ha, l'entreprise cultive également du blé, de l'épeautre, du millet et du mais. Une partie des terres est consacrée aux pâturages nourissant des vaches laitières et des cochons laineux. Depuis 2000, l'exploitation est certifiée bio et 8 ans plus tard l'agriculteur la convertit en biodynamie. Notre huile de colza demeter au goût de graines fraîches se marie particulièrement bien avec vos saldes de pommes de terres ou de haricots. Cette huile peut également être dégustées sur des plats chauds. http://www.bioplanete.com/Huile-de-colza-vierge-Demeter

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