Descriptif

L'Hypocras "Philtre d'Amour" est un breuvage Médiéval élaboré dans le respect de la recette du XIII ème siècle à partir des vins rouges ou blancs de notre production et du miel de nos ruches. Ce breuvage historique est aromatisé naturellement par une technique de macération d'épices et d'aromates d'Orient. Historiquement l'HYPOCRAS se consommait à la fin des banquets, c'était l'équivalent de notre café de fin de repas. Aujourd'hui il est apprécié, tant en apéritif que en vin de dessert ou de soirée et en accompagnement de certains plats.

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